Le Blog du Sommelier
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Foie gras et vin rouge? Quels vins privilégier avec le foie gras? En vidéo, blanc, rouge, bulles…voici mes conseils! Quel vin pour accompagner le foie gras, en entrée Après un débat constructif, ici, en vidéo, mes suggestions. Bousculons les mauvaises habitudes, foie gras et vins liquoreux en entrée, restantincohérent en début de repas, […]
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