Escargots

Les escargots de Bourgogne, plat typique de nos campagnes. ©décideursenregion.fr Voici les meilleurs conseils pour marier le vin et les escargots. Cet accord mets & vins n’est pas le plus facile à appréhender. Éclairage! Quels vins boire avec les escargots? Leur texture à la fois ferme et fondante s’accompagne bien souvent d’une sauce fortement portée […]