Bougie et décantation

À quoi sert la bougie lors de la décantation ? Juste du décorum ? Pas du tout ! Voici son utilité…on vous dévoile tout !   Dans le cadre de la rubrique « le vin en questions », voici un éclairage intéressant. Pour celles et ceux ayant eu le privilège d’assister à une décantation au restaurant, sans […]