MES ANECDOTES
Voici quelques-unes de mes anecdotes de sommelier. Certaines croustillantes, amusantes, d’autres plus déroutantes… Au détour de mes nombreuses expériences professionnelles de sommelier, j’ai vécu quelques moments-clés, anecdotes ou des événements assez marquants. De temps à autre, je mettrai en ligne quelques unes d’entre-elles. Bonne lecture ! Ma première honte – (Restaurant Guy Savoy 1997) […]