* Coup de coeur, à recommander
** Fortement recommandé

Après avoir décortiqué le catalogue Casino, force est de constater que l'on peut trouver des vins très intéressants.

Si charmeurs et polyvalents, les vins blancs savent se révéler surprenants par leur faculté à charmer. Tantôt rafraichissants, souvent confortables et incisifs ils proposent une belle palette aromatique.Seuls une viande rouge et un dessert peuvent avoir raison de lui...on en trouvera ici, facilement.


Quelques Bordeaux, des vins de Bourgogne à découvrir et des vins blancs
amusants et surtout quelques curiosités émanant de l'étranger !

Vins rouges:

Nobilis 2005, Bordeaux Supérieur (10 mois fûts): 6.50
Larose Trintaudon 2000 CB Haut Médoc**: 18.95 (Magnum)
Ch Pontey 2001 CB Médoc*: 6.60
Cht Fourcas Hosten 2005, Listrac: 8.30
Cht Petit Bocq 2003, St Estèphe*: 14.50    ici, pour le commentaire de dégustation.
Cht La Tour Carnet 2005, GCC Haut Médoc*: 23.00 (en très nets progrès depuis 2000, struturé et dense.)

Tout peut se jouer à quelques mètres pres, à un vigneron et une méthode de vinification.
Ou quand l'homme doit se montrer à la hauteur des exigences de Dame
Nature.

Ah, la Bourgogne ! Et pourtant....quelques vins à s'offrir:

Vins blancs:

Petit Chablis 2006, Brocard: 5.85

Vins rouges:

Marsannay 2005, Dominique Laurent: 9.95*
Gevrey-Chambertin 2000 Domaine H Rebourseau: 15.95**
Maranges 2004, René Monnier: 9.00*





Alors, offrez vous quelques bouteilles:

Vins blancs:

Loire:Savennières 2003, Château de Varennes: 8.90
Savoie: Chignin Bergeron 2005 les adrets, A.Vacher: 6.95
Arbois: Vin Jaune 1996, A Pirou: 11.95

Mais je persiste à dire que le prix est forcément indicatif de sa qualité, alors méfiance, tout de même ! Mieux vaut s'approprier une bouteille et déguster, avant d'en acheter une caisse que l'on pourrait bien regretter.

Les vins

Italie: Moscato d'Asti: 3.99. Un prix excessivement tendre pour un vin pétillant, croquant et doucereux, à s'offrir.
Hongrie: Tokaji  aszu 4 puttonyos 7.99. Prix là aussi bas, expérience à oser pour les férus de vins sucrés.
Chili: Carmenère Araucano, J&F Lurton: 5.50. Une vraie valeur sûre pour ce beau vin rouge.

Ces vins que je vous conseille ne sont pas des bêtes de concours, encore moins des étiquettes, mais des vins à decouvrir. Certes, ils ne sont pas, surtout pour les vins d'ailleurs les meilleurs, mais ils vous permettront de découvrir d'autres horizons. Malgré tout, quelques jolis vins de Bordeaux, sont à prendre en considération.

Prenez les vins étrangers proposés, comme des petits vins à partager, et vous serez sincèrement tentés de vous ouvrir l'esprit sur des vins plus racés plus tard. Donc plus onéreux !

Un premier pas, en somme vers l'ouverture...


Emmanuel Delmas