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VIGNOBLES DU MONDE

VIGNOBLES DU MONDE

Il m'arrive de temps à autre de visiter des vignobles étrangers, quand la possibilité s'offre à moi. Notez bien que je refuse les visites par le biais d'agences de presse ou de communication, j'ai ainsi toute latitude pour sélectionner moi-même les vignerons et domaines que je souhaite rencontrer, pour davantage encore d'indépendance. 

VIGNOBLES DU MONDE 

J'ai eu la possibilité de partir à la rencontre de 17 domaines en Australie notamment, ce fut merveilleux, car je souhaitais croiser le chemin de vignerons aussi investis que nos meilleurs jardiniers de la vigne. Et même en Australie il s'en trouve des étonnants, et fous passionnés. Tout comme partout dans le monde, en Allemagne également mais aussi dans certains recoins du monde où la vigne pourrait ne pas pousser…et pourtant! 

  • Australie (16)
  • Allemagne (5)
  • Suisse (1)
  • Pays improbables (5)

Emmanuel Delmas

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Emmanuel Delmas, sommelierSommelier pendant 15 ans dans des restaurants 2 et 3 étoiles (Guy Savoy, La Tour d'Argent, Plaza Athénée), auteur aux Éditions de la Martinière et fondateur de L'Académie™. Retrouvez-moi sur LinkedIn et YouTube. En savoir plus…

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