vin et lapin

Le lapin offre une viande savoureuse, mais délicate à préparer. Quels vins boire avec cette volaille? Voici mes idées pour vous! Quel vin boire avec du lapin? La chair ferme du lapin s’accompagne souvent de garnitures savoureuses, (champignons, carottes…) et de sauces afin de l’attendrir. Cela confère au lapin, une grande possibilité d’accords, aussi bien […]