QUE BOIRE AVEC DU CAVIAR ? Le caviar. Produit de luxe, par excellence, il fait rêver aujourd’hui, nombre de gastronomes et de fins gourmets.Eclairage sur des accords surprenants, ou plus simplement classiques…(photo ©CaviardeFrance.com) Confidentiel, plein de personnalité, savoureux et gouteux, il reste cependant un mets qui peut rebuter. Mais la moindre opportunité devient une chance unique, de […]
Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
Sommelier, je vous aide à devenir initié en vin