Sans prendre le risque de casser le bouchon…. Podcast réalisé avec Stéphane Riss de cuisinerenligne le 01/10/06 Dans la cave, se repose un très vieux flacon. Poussiéreux, vénérable, celui-ci défie le temps. Son millésime date désormais de quelques décennies, prometteur, il serait temps d'en apprécier le contenu. L'étiquette laisse à […]
Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
Sommelier, je vous aide à devenir initié en vin