Lamproie bordelaise

Vin et lamproie : un accord étonnant ! Et si le vin rouge avait enfin sa place avec cette anguille ?   La lamproie à la bordelaise Je me suis régalé cet été avec ce plat emblématique de la région bordelaise en compagnie d’un ami vigneron bordelais lors de mes vacances cet été à Biscarrosse. […]