Anne, sommelière à Montréal (©EmmanuelDelmas) Lors de mon passage l'été dernier à Montréal, j'ai rencontré Anne Malhère, sommelière (wine director) à la brasserie "le Pois penché". J'avais été assez impressionné par la qualité de sa carte des vins présentant de très belles références de vignerons pointus, engagés, et à des prix franchement raisonnables. Quand on connait les difficultés inhérentes […]
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Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
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