Cette semaine, éclairage spécial sur un vin du Languedoc, dans le discret Cabrières-Côteaux du Languedoc. Le Clos Romain impulse des vins à forte identité, tout aussi discrets que Céline Beauquel est sensible, et attachée à sa terre, en compagnie de Romain. Un petit coin de paradis, de 300 hectares sur les […]
Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
Apprenez sur le vin, et ses accords. Devenez un initié. Pour partager des moments magnifiés autour de vous