Dégust’Express #36, semaine du 11 Mai 2009 Mes coups de coeur de la semaine, rien que pour le plaisir. Château de Chavanes 2006, Arbois (chardonnay et savagnin). Sans produit chimique pas de levurage. Non filtré. Isabelle et Francois de Chavanne. Nez superbe de noisettes, puis noix. Fruits blancs, epices et mineral de […]
Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
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