Le Blog du Sommelier fut le premier, en son temps à éditer des vidéos, dès 2006. Désormais je propose du contenu plus pédagogique pour vous permettre de progresser.
Il y a quinze ans déjà je lançais mes premières vidéos chez les vignerons.
Le format a toujours été très intimiste.
Ils ont connu leur succès, car ils montraient les vignerons au plus près.
Ils allaient droit au coeur.
Des vidéos toujours plus intimistes
Sur ma chaîne Youtube, vous trouverez une centaine de vidéos
Et depuis peu, j’édite de nouvelles, en ouvrant ma cave perso, et je partage
avec vous mes vins, les vignerons qui me touchent.
Les vins de ma cave
Actuellement 5 vidéos où je présente les bouteilles que j’ai dans ma cave, qui me touchent particulièrement. D’autres suivront.
Les accords mets & vins
J’ai tourné 4 vidéos qui vont enfin dans le vif du sujet. Je suis toujours étonné de voir que ce type de format n’existe pas. Alors je l’ai créé. Il était temps car vous balancer des noms de vins, sans explications claires, ce n’est pas ma vision des choses.
Quand on maitrise son sujet, on peut traiter des sujets en allant au fond des choses. Vous allez enfin comprendre comment bien construire vos accords mets & vins.
Rendre le vin accessible
L’objectif est le partage et toujours ce leitmotiv de vous permettre de bénéficier de ressources, capables de vous faire progresser. Je rends le vin accessible à tous depuis l’ouverture du site, en 2005
Les idées reçues
Tant d’idée reçues sont exprimées de nos jours, sur le vin. Je tente de les démonter, une par une, pour remettre un peu l’église au milieu du village…à ce jour vous trouverez 3 vidéos, mais d’autres vont paraitre prochainement.
Chez les vignerons
J’ai tourné près de 100 vidéos chez les vignerons, il y a bien des années, mais je les trouve toujours géniales, car elles se veulent intimistes, sincères et vont à l’essentiel.
Les vignerons se livrent totalement, rien que pour vous.
Abonnez-vous à la chaine !
Et vous ne perdrez plus la sortie de chaque vidéo.
Prochainement, j’éditerai des contenus un peu plus pédagogiques, en lien
à des questions que vous vous posez.