Maîtrisez l’oenologie avec plaisir, rapidement

Le format le plus ludique et interactif pour devenir initié.e

Les formations en ligne sont faites pour vous si…

Vous souhaitez approfondir un sujet précis tout en prenant du plaisir et en vous amusant

Vous n’aimez pas passer des heures le nez dans des livres ou des magazines, vous aimez les formats interactifs

Vous souhaitez un format pratique, plus souple que des sessions de groupe au niveau disponibilité et déplacement

Mais qui suis-je pour vous proposer cela ?

À PROPOS D’EMMANUEL DELMAS, SOMMELIER & CONSULTANT EN VINS

Emmanuel Delmas a été sommelier dans des établissements prestigieux de 1995 à 2010 (Guy Savoy, la Tour d’argent, Alain Ducasse au Plaza Athénée, Lasserre, Fouquet’s Barrière…)

Son blog ouvert en 2005 est une référence dans le monde du vin (Wine Blog Trophy du Meilleur Blog de France sur le vin en 2010).

Il a été contributeur pour le Figaro-Vin de 2011 à 2015 et est l’auteur du livre « Vins-Leçons de dégustation » aux éditions de la Martinière.

Passionné, authentique, Emmanuel Delmas relie les vignerons engagés aux consommateurs curieux.

« Rendre le vin accessible » a toujours été son credo, et ses contributions (+ de 140 vidéos sur Youtube et 1400 articles de Blog) sont une parfaite illustration de toute l’énergie qu’il déploie pour y parvenir.

QUE VOULEZ-VOUS ACCOMPLIR ?

Accorder mon vin avec le plat

Réaliser des accords mets & vins divins : choisissez une bouteille qui fait mouche, que vous receviez ou que vous soyez invité.e, même pour accompagner des mets puissants.

Gérer mes vins, les ouvrir au bon moment

Construire et organiser sa cave : mettez en place la cave adaptée à vos besoins, gérez la comme un.e pro, ouvrez vos vins à leur apogée, faites (vous) plaisir, soyez prêt.e à célébrer.

Maîtrisez un domaine avec plaisir, rapidement

LE FORMAT LE PLUS LUDIQUE ET INTERACTIF POUR DEVENIR INITIÉ.E