L’Académie d’Emmanuel Delmas

Description

L’Académie d’Emmanuel Delmas

L’Académie d’Emmanuel Delmas est un programme ultra complet de 13 formations pour apprendre le vin, allié à l’accompagnement d’Emmanuel Delmas en ligne.

Chaque élève évolue à son rythme grâce à 13 formations et l’accompagnement de groupe du sommelier Emmanuel Delmas, avec des RDV très réguliers afin d’appuyer les connaissances et corriger les exercices de façon personnalisée, en vidéo !

Emmanuel Delmas est sommelier depuis 1995, et formateur depuis 2005, en plus de tenir son Blog du Sommelier la même année, et d’être Auteur aux Éd. de la Martinière de « Vins-Leçons de dégustation » édité en 2012 et complété en 2015.

Dès 2020, il relance ses guides pratiques Au Service du Vin© au nombre de 8, pédagogiques afin de permettre aux passionnés et débutants d’apprendre et progresser.

Plus de 2 000 acheteurs ont su en profiter pour accroître leurs connaissances.

En Juin 2024, le projet d’une vie voit le jour : l’Académie™ d’Emmanuel Delmas propose un programme extrêmement complet de plus de 70 heures, en ligne. Chaque élève a accès 7/7, 24/24, à son propre rythme. En parallèle, Emmanuel Delmas accompagne le groupe grâce à son coaching, avec des RDV en visio très réguliers, des corrections d’exercices personnalisées en vidéo, et des challenges de groupe.

Afin de parvenir à cette performance Emmanuel Delmas mettra à disposition de ses futurs élèves :

13 formations pour apprendre le vin avec l’Académie Emmanuel Delmas

dont :

• Tout savoir sur les tanins, et les qualifier (+2h)
• Lancez-vous et animez vos premières dégustations (3h15)
• Devenez initié(e) en 7 étapes (2h)
• Dégustez comme personne (8h30)
• Tout l’art de servir les vins à leur meilleur (4h15)
• Des Accords Mets & Vins Divins (5h30)
• Gérer sa cave perso comme un pro (2h30)
• L’art de maitriser l’aération de vos vins (+3h15)
• Bien acheter ses vins pour ne plus vous faire avoir (+3h)
• Comprendre la relation sol/vigne et l’incidence sur le profil des vins (+1h)
• Devenez le Maitre des Vignobles (+3h15 pour le moment)
• La Salle de dégustation (3h)
• La Bibliothèque (35h) : les 8 guides pratiques téléchargeables (+860 pages) + 2 mini-formations, dossiers exclusifs (salivation, relations vignes/végétation etc…), replays des Visios collectives, corrections filmées des exercices des élèves, articles divers, etc…
• Bienvenue dans l’Académie™ (1h) OFFERTE

• 🎁 80 fichiers Bonus (PDF) : articles, fichiers

• 🎁 35 Cartes Mentales (PDF)
• Corrections des exercices filmées par Emmanuel Delmas, individuellement

Vidéo du programme de l’Académie d’Emmanuel Delmas

6 Salons sur Discord pour échanger et partager avec et entre les élèves et Emmanuel Delmas

Afin d’appuyer une pédagogie hors pair, Emmanuel Delmas met à disposition six salons d’échanges et de partage sur Discord, pour les élèves :

• Plusieurs événements, dont La Messe™ (1 Dimanche / 2 à 11h) auront lieu, en visio collective afin de traiter d’un sujet spécifique, ou de répondre aux questions et requêtes des élèves. Ainsi que des Masterclass régulièrement.
• Formations (70h de contenus en vidéos, écrits, bonus PDF, exercices, quiz et certification) + 8 guides pratiques en PDF (900 pages) seront mêlés à l’accompagnement et coaching d’Emmanuel Delmas afin de mettre à jour, compléter le contenu existant, et surtout, de permettre à chaque élève de se sentir accompagné, et motivé.

• Corrections personnalisées et filmées pour chaque exercice réalisé par mes élèves

Les corrections des exercices de mes élèves sont essentielles pour les aider à progresser. En leur expliquant clairement leurs axes de progression, leurs erreurs et leurs réussites. Les corrections sont accessibles à tous les élèves, dans l’Académie™ sauf avis contraire de l’élève, naturellement.

🏫 La 1ère promotion est limitée à 5 élèves. Elle était très rapidement complète

Ce programme révolutionne la pédagogie du vin en ligne, et les 1ers élèves ne s’y sont pas trompés. 2 d’entre eux sont des professionnels et deux autres ont déjà effectué des formations par ailleurs, mais déçus, ont fait confiance à l’Académie™ pour franchir tous les paliers de progression. Le dernier enfin, est passionné de vins depuis 10 ans, et a déjà des bases très solides.

D’autres élèves les ont rejoints entre temps.

L’Académie d’Emmanuel Delmas : les avis des élèves

 
 
 
 
  EXCELLENT  
  
 Basée sur 8 avis 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 thibault w 
 
 
 
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Après quelques semaines de suivi des posts publiés par Emmanuel Delmas, je suis rentré en contact via Linkedin pour m’intéresser de plus près à cette académie.
Bien qu’étant amateur depuis plus de 20 ans, il me manquait les bases afin de gagner en crédibilité lorsque je parlais de vin.
En décembre dernier, j’ai enclenché la vitesse. Voilà 5 mois que je suis dans le programme, j’apprends énormément et j’ai beaucoup plus d’assurance quand je rends visite aux vignerons et aux vignes (dernier exemple en avril, cf. Photo).
Emmanuel a réussi à construire un programme très riche et complet sur le vin, qui ravira un grand nombre de personne.
La plateforme est simple et intuitive, et permet de progresser dans le programme à son rythme. Chacun peut choisir les chapitres dans l’ordre qu il préfère.
Enfin, Emmanuel se montre extrêmement disponible pour toute question ou aide. Il est facilement joignable. Disponible aussi et surtout pour la fameuse MesseTM du dimanche matin ; réunion qui regroupe tous les élèves de l’académie tous les 15j.

Réponse du propriétaire
Immense merci Thibault pour ton si précieux retour, concernant tes 1ers pas dans l'Académie Emmanuel Delmas. Je suis heureux de t'avoir comme élève parmi nous tous, et surtout de constater que tu prends toujours autant de plaisir à apprendre, emmagasiner des connaissances, et le plus important, à réaliser les exercices. Et aussi à corriger certains réflexes, qui vont t'aider à progresser toujours plus. J'ai souhaité créer un programme 100% en ligne qui fera date, capable de concurrencer les plus grandes Écoles du vin, établies depuis si longtemps. Et comme tu l'écris si bien, si le contenu est primordial, et tu verras, quand tu débuteras les grosses formations 'Devenez un formateur passionnant", Des Accords mets & vins divins", ou "Dégustez comme aucun autre", que ce que je partage avec vous est vraiment complet, c'est l'accompagnement qui appuie la pédagogie. Et être disponible à 100% pour tous mes élèves était une condition sine que non, pour parvenir à proposer un programme aussi transformateur. Encore merci pour ton retour, et à très vite pour de nouvelles corrections et visios collectives ;-)
  
 
  
 
 
 
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 vincent durand 
 
 
 
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 Anthony H V 
 
 
 
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Si vous voulez en savoir plus sur le vin et émystifier son soi disant élitisme, alors l'Académie est faite pour vous. Pas de chichi et surtout un certain niveau d'exigence pour passer de "nul" à amateur éclairé!!!
Emmanuel est très disponible. Le prix de la formation est encore doux. Profitez-en.
Même bardé de mes niveaux WSET 2 et 3, de ma mention complémentaire sommellerie, je continue à apprendre. C'est du sérieux et si vous l'êtes vous-même et motivé alors vous allez changer votre vision du vin!!!

Réponse du propriétaire
Merci infiniment pour ton message, Anthony. Tu décris exactement l’ADN de l’Académie™ : une formation pour devenir expert en vins sans élitisme inutile, mais avec de l’exigence pour vraiment progresser et casser ton plafond de verre. Ton parcours avec les WSET 2 et 3 et la mention complémentaire Sommellerie montre aussi que l’Académie™ est une bien plus qu'une alternative au WSET : plus incarnée, plus puissante, qui traite de tous les sujets liés au vin. Pas que la dégustation. Maintenant, tu as toutes les compétences, et les armes pour animer tes 1ères dégustations (même si je sais que ce n'est pas ta priorité du moment), te sentir bien plus à l'aise pour donner ton avis sur les vins. Que les accords n'ont plus de secret pour toi. Pour tout ton travail, et ton sérieux, je te dis un grand BRAVO ! Merci pour ta confiance et ton engagement. Il te reste encore une petite année pour atteindre le Graal que représente le Certificat d'Expertise™, tu en es capable. Ne te mets pas de pression inutile. À très vite, Emmanuel
  
 
  
 
 
 
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 Léa Passalacqua 
 
 
 
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J’ai eu la chance de suivre une partie de la formation d’Emmanuel Delmas à l'Académie. Même si je n’ai pas pu aller au bout par manque de temps, j’en garde un souvenir vraiment précieux.

Emmanuel a une manière unique de transmettre : claire, passionnée et profondément humaine. Grâce à lui, j’ai appris à déguster autrement, à écouter mes sensations et à comprendre le vin avec plus de justesse.

C’est un vrai passionné, et surtout un excellent pédagogue qui donne envie d’apprendre davantage. Je recommande son accompagnement sans hésiter à tous ceux qui veulent aller plus loin dans leur compréhension du vin.

Réponse du propriétaire
Merci Léa pour ton très beau retour ! Je donne le maximum pour tous mes élèves, afin que le contenu soit le plus remarquable possible, l'accompagnement aussi, afin que tous progressent et atteignent leurs objectifs. Profite bien de ton année chez Kedge, tu vas apprendre d'autres belles choses liées au vin. Et à bientôt, dans de futures dégustations.
  
 
  
 
 
 
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 Anthony Cardona 
 
 
 
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J'ai eu accès à la formation d'Emmanuel Delmas dans le cadre de ma prestation pour lui en tant que webdesigner de sa page de vente et je dois dire que c'est vraiment très très complet. Ce format va faire des heureux, c'est certain. On sent tout le savoir-faire de ce grand sommelier.

Réponse du propriétaire
Merci Anthony pour ton travail et ton avis sur le contenu du programme ! Je sais à quel point il est très dense, et qu'il ne t'a pas forcément aidé pour la mise en place de la page. Je retiens surtout que tu as relevé la qualité du contenu, et ça, ça n'a pas de prix : merci !
  
 
  
 
 
 
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 Ghislain Mifurt 
 
 
 
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Superbe expérience de formation! Riche, pédagogique et très orientée sur un apprentissage individualisé pour se construire soi-même, pas à pas. Disponibilité sans faille d'Emmanuel qui répond aux questions et fournit de nouveaux supports en fonction des besoins qui apparaissent au grès de la progression. TOP!

Réponse du propriétaire
Immense merci Ghislain pour ton précieux retour. Et ta participation active et bravo pour tes progrès. L'Académie se perfectionne aussi grâce à vous, les élèves afin que j'ajoute des contenus dont vous avez besoin pour vous offrir un programme le plus complet et puissant possible. À bientôt Ghislain, pour notre prochaine visio collective et pour les corrections en vidéo de vos exercices ✍️
  
 
  
 
 
 
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 Julie Vaniscotte 
 
 
 
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Je possède déjà des connaissances techniques, mais j’avais envie d’aborder plus en profondeur la dégustation et notamment les accords mets & vins.
Emmanuel est disponible, à l’écoute et surtout, il s’adapte à nos besoins.
L’Académie est très complète car on y trouve tout les sujets liés au vin et permet de s’initier à son rythme. Le +, nous sommes une petite communauté et nous pouvons échanger tout au long de notre apprentissage !

Merci Emmanuel de nous transmettre tes savoir et ta passion !

Réponse du propriétaire
Grand merci Julie pour ton précieux retour. Et ta détermination dans le suivi du programme. Si je fournis tout le contenu, le travail de correction de vos exercices est un pan incontournable pour vous permettre de progresser ainsi que l'accompagnement. Et effectivement, j'ai voulu aussi créer une atmosphère de travail la plus agréable possible entre tous les élèves avec les Salons Discord. Merci pour tes mots, et à très vite. Emmanuel
  
 
  
 
 
 
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 Michael 
 
 
 
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J'ai beaucoup appris et j'apprends toujours avec l'Académie, sur les tanins, les accords mets et vins, comment déguster, comprendre et analyser le vin.
J'ai fait 85% de la formation et je recommence les modules que j'ai déjà fait pour bien assimiler, n'étant pas professionnel, ça me permet de revenir sur les sujets que je veux.
Emmanuel est disponible si j'ai des questions ou un doute sur quelque chose, il répond très vite par sms ou sur la messagerie dédiée.

Réponse du propriétaire
Merci Michaël pour ta confiance, ta fidélité et ta détermination à apprendre et progresser comme jamais. Ta passion et ton sérieux me sont très précieux afin de m'aider à rendre le programme toujours plus complet, et passionnant. Bravo pour ces 5 premiers mois de travail et à bientôt pour l'examen final. Encore merci à toi 🙏
  
 
  
 
 
 
 
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L’Académie™ est le seul programme capable de permettre au débutant et aux passionnés déjà aguerris de vraiment progresser, sur tous les plans et les thèmes liés au vin.

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