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Ils m’ont déjà fait confiance
« Article très utile et intéressant (Vieux flacons, conseils avant l’achat) qui m’a amenée à une consultation visio avec Emmanuel, durant laquelle il a plus que pris son temps pour me donner des conseils précieux. Emmanuel est clairement un grand passionné de vin, très à l’écoute, sincère et réactif. »
Karen Badr, amatrice
« J’ai beau être professionnelle de la dégustation mais aussi des vins, je dois avouer que vos guides pratiques sont pour moi une véritable source de connaissances, et me permettent d’approfondir encore. Respect ! »
Stéphanie Dumas, professionnelle
« Sommelier de formation (mais non de métier), vous êtes ma référence lorsque j’hésite sur un accord. De surcroît, vos indications peuvent se révéler précieuses. »
Benjamin Remia, sommelier
Votre auteur : le sommelier Emmanuel Delmas
- 15 ans sommelier dans des restaurants 2 et 3 étoiles Michelin (Guy Savoy, La Tour d’Argent, Alain Ducasse au Plaza Athénée), formateur depuis 2005
- 4e sommelier de France 1996 (concours Chapoutier), finaliste régional Ruinart 1998
- Auteur de « Vins, leçons de dégustation » (Éditions de la Martinière, 2012 et 2015), plus de 10 000 exemplaires vendus, rédacteur pour Le Figaro Vin de 2012 à 2016
- Chevalier de l’Ordre du Mérite agricole, Wine Blog Trophy 2010 du meilleur blog vin de France
- Le Blog du Sommelier depuis 2005 : plus de 1 600 articles et 15 millions de visiteurs
- Invité régulier des télévisions et radios pour parler du vin
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