Logo d'Emmanuel Delmas Sommelier de l'Académie du Vin


L'Académie pour apprendre le vin



Passez d'amateur à expert en vins reconnu


L'Académie pour apprendre le vin : programme certifiant à 2090€ : 


- 13 formations (+400 vidéos soit 80h)

- 2 visios/mois + communication sur 6 salons Discord

- correction individualisée en vidéo

- accès gratuit à 8 guides (848 pagesvaleur + 200€)

- certification exigeante à valider

+ de 20 000 clients formés depuis 2005

Auteur reconnu avec 10 000 exemplaires vendus

Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole

Mon parcours de sommelier

L'Académie™ vous transforme en expert en vins
Emmanuel Delmas sommelier à la tour d'argent en 1998
Devenez expert en vin avec l'Académie™
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Pourquoi l'Académie pour apprendre le vin est si puissant ?


Vous adorez le vin, mais quand vient le moment d’en parler, vos mots vous échappent.

Résultat : vous restez dans le flou, vous n’osez pas donner votre avis et vous avez l’impression de stagner.

Bonne nouvelle : apprendre à déguster et à interpréter le vin s’enseigne, avec une méthode claire et structurée.

Et vous ressortez avec l'assurance, et les compétences des professionnels et des experts reconnus.

Les bénéfices de l'Académie pour apprendre le vin

En rejoignant l’Académie™, vous ne vous contenterez pas d’apprendre le vin, vous deviendrez capable de le comprendre, de l’expliquer, de le partager et transmettre, comme un véritable expert.

1

Acquérir la confiance d’un professionnel


Plus jamais d’hésitation devant une carte, un accord mets & vins ou une dégustation à l’aveugle. Vous agirez avec l’assurance d’un sommelier.

2

Partager et transmettre votre expertise  

Que ce soit entre amis, en famille ou face à un public, vous serez capable d’expliquer le vin, de captiver vos auditeurs et de les faire voyager.

3

Bâtir de véritables compétences certifiantes 

grâce à un programme structuré, progressif et validé par un expert reconnu, vous poserez les bases solides pour évoluer vers une activité dans le vin (animation, formation, reconversion).

4

Transformer votre passion en un métier


Plus qu’un apprentissage, c’est un changement de posture : vous ne “subirez” plus le vin, vous le maitriserez.

5

Acheter sans jamais vous tromper

 

Vous saurez repérer les bonnes affaires, éviter les pièges et constituer une cave cohérente.

6

Maîtriser les accords mets & vins

 

Vous aurez la confiance pour associer chaque plat au vin idéal, sans douter ni improviser

L'Académie, pour apprendre le vin, plus qu’une simple formation vin : une véritable transformation

Les témoignages sur l'Académie pour apprendre le vin

L'Académie pour apprendre le vin

Anthony Heng Vong

Assistant commercial Sommelier (Paris)

Avec l’Académie, j’ai eu accès à un programme d’un an, bien fourni avec une souplesse confortable pour suivre et travailler les modules.
C’est un programme qui traite entre autres d’œnologie, de sommellerie, de comment devenir un consommateur plus averti. Et je n’en suis qu’à 30% du programme, c'est pour vous dire !
Vu le contenu et la prestation fournie par Emmanuel, le prix est sous-évalué. 

L'Académie pour apprendre le vin

Julie Vaniscotte

Créatrice "Soif d'apprendre" (Rhône)

J’ai pu, via l’Académie, bénéficier de nombreux supports et outils ainsi que de la disponibilité d’Emmanuel qui est passionné et qui s’intéresse à tous les sujets ! La bienveillance est de mise et l’apprentissage se fait à son rythme. Les sujets abordés sont nombreux et variés, permettant d’avoir une vue à 360 du monde du vin ! Merci Emmanuel pour ton accompagnement.

L'Académie pour apprendre le vin

Ghislain Mifurt

Commandant Base aérienne (Saintes)

Je recommande vivement de vous intéresser au programme « unique en son genre » et surtout très riche de l’Académie. Un véritable « must have » pour tout passionné de vins curieux et motivé pour en apprendre beaucoup et surtout comprendre et se forger sa propre identité de connaisseur.
En plus, Emmanuel communique sa passion et sa verve avec conviction et sait se rendre ultra-disponible. 

Les témoignages en vidéo sur l'Académie pour apprendre le vin

Lire le témoignage de Julie

Lire le témoignage de Michael

Comment se déroule l'Académie pour apprendre le vin ?

01

 Appel découverte offert pour créer votre parcours personnalisé en fonction de vos objectifs

02

Cahier de progression sur mesure pour faciliter votre parcours

03

Accès aux 13 formations de l’Académie™

(+80h de contenus, 400 vidéos, 8 guides pratiques offerts)

04

2 visios collectives par mois pour vos questions/réponses + Communication illimitée

sur 6 salons Discord

05

Corrections individuelles et personnalisées en vidéo de

tous vos exercices

06

Certification finale pour valider votre transformation afin de prouver votre expertise auprès des professionnels

Apprendre sur le vin : le game changer

Les corrections personnalisées de tous vos exercices en vidéo

Tout au long du programme, des exercices sont à  réaliser  afin de valider votre progression. Je corrige, personnellement tous vos exercices, en vidéo afin de mettre le doigt sur vos points forts mais aussi sur vos axes de progression








Je corrige tous vos exercices

Votre formateur en vin : Emmanuel Delmas

Auteur "Vins-Leçons de dégustation" Ed. de la Martinière - 180 puis 240 pages (2012 & 2015) + Le Figaro-Vin

2 versions du livre et plus de 10 000 exemplaires vendus entre 2012 et 2015 et rédacteur pour le Figaro-Vin de 2012 à 2016

Chevalier de l'ordre du mérite agricole + divers concours de sommelier

15 ans sommelier dans des restaurants 2 et 3* Michelin, formateur depuis 2005.4è étudiant sommelier de France 96, Finaliste régional Ruinart 1998, Wine Blog trophy du meilleur blog de France 2010 sur le vin

De nombreux passages télé et radio

Régulièrement, j'apporte mes points de vue sur différents sujets liés au vin, pour de grandes chaines de TV et/ou radio.

Formateur et blogueur depuis 2005

Anime depuis 2005, le blog de référence sur le vin (+ 1600 articles, 15 000 000 de visiteurs). A formé plus de 25 000 personnes depuis 2005

 Prêt à devenir un professionnel du vin et à changer de vie ? 

Vos questions sur l'Académie pour apprendre le vin

1. Quel est le format de ma formation vin ?

2. Que saurai-je faire après cette formation en œnologie ?

3. À qui s'adresse cette formation en vin de l'Académie™ ?

4. Cette formation oenologie est-elle prise en charge par le CPF ?

5. Puis-je faire passer cette formation vin dans mes frais professionnels ?

Ce que disent nos clients
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