Par Emmanuel Delmas, sommelier depuis 1995 (La Tour d’Argent, Plaza Athénée) · Mis à jour le 25 octobre 2026La Formation oenologique en ligne connait sa première révolution. Matérialisée par l’Académie™ d’Emmanuel Delmas, celle-ci est déjà devenue incontournable pour les amateurs souhaitant devenir experts et professionnels du vin. Découvrez comment L’Académie™ transforme la passion du vin … Lire la suite de Formation oenologique en ligne : la révolution de l’Académie™