Par Emmanuel Delmas, sommelier depuis 1995 (La Tour d’Argent, Plaza Athénée) · Mis à jour le 30 octobre 2023Liste des ingrédients du vin : l’obligation de transparence sur les étiquettes de vin est une réalité fin 2023 ! Qu’est ce donc ? Il y a un an, à la lecture d’un article paru sur Vitisphère, … Lire la suite de Liste des ingrédients du vin sur les étiquettes : ça change quoi ?