VIN ET BOEUF

Le meilleur allié du boeuf s’avère être le vin rouge. Si le vin rouge et le boeuf offrent un accord évident, attention à la cuisson. Lisez les conseils Sa viande rouge, tendre, ou plus ferme selon le morceau, offre une chair savoureuse et gouteuse. Ses saveurs ne sont pas si marquées pour autant. Cette viande … Lire la suite de VIN ET BOEUF