LES METS REFRACTAIRES AUX VINS

Les mets réfractaires. Les plats qui n’aiment pas le vin, existent. Il sera donc important de les utiliser avec parcimonie si vous voulez réussir vos accords mets & vins.       Si les accords mets & vins font partie intégrante de notre culture, en France,  il est des plats, ou des épices, rendant plus … Lire la suite de LES METS REFRACTAIRES AUX VINS