VIN ET POULET BASQUAISE

Vin et poulet à la basquaise: voilà un accord d’apparence simple à réaliser. Pourtant, le vin devra affirmer son caractère, tout en se révélant un poil docile. Explications Poulet basquaise (©recette-pour-diabetique.com) Parmi les très nombreux mets si typiques en France, le poulet basquaise a toute sa place. De la force, du piquant, et de la douceur, … Lire la suite de VIN ET POULET BASQUAISE