Il n’y a pas vraiment de hasard avec les accords mets et vins… Voici sans doute, un des thèmes les plus passionnants concernant le vin. Qui, n’a jamais été confronté à cette problématique, un jour ? Il y a de fortes chances, que les idées reçues soient ici bousculées. Ainsi, le vin rouge et le fromage ? […]
Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
Sommelier, je vous aide à devenir initié en vin