Par Emmanuel Delmas, sommelier depuis 1995 (La Tour d’Argent, Plaza Athénée) · Mis à jour le 18 février 2023   Voici donc la dernière étape concluant cette grande enquête. Sébastien Martinez donne la parole aux amateurs. Pour les trouver, il a cherché parmi les contributeurs du forum Buveurs d’étiquettes. Une conclusion suit. Eclairage sur les … Lire la suite de FOIRE AUX VINS: LA GRANDE ENQUETE (5/5)