Par Emmanuel Delmas, sommelier depuis 1995 (La Tour d’Argent, Plaza Athénée) · Mis à jour le 10 mars 2021 Le domaine de l’Ile de Margaux est une curiosité. Profitant de conditions particulières, ce vignoble ventilé profite des embruns marins, et d’un sol d’alluvions, assez complexe.  Peu de gens le savent mais il existe tout près … Lire la suite de DOMAINE L’ILE DE MARGAUX