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AU SERVICE DU VIN NO 7

15 février 2012

N7-1 (3)

 

Voici le nouveau numéro du magazine « Au Service du Vin », qui en est à son 7è! 8 contributeurs ont participé
afin de vous apporter un numéro toujours aussi complet. 60 pages, reportages et entretien exclusif avec Jean-Claude Berrouet, notamment, la découverte d’un whisky belge…et surtout une toute
nouvelle maquette. Et désormais, le magazine est disponible à la vente en version papier, reste toujours gratuit en ligne, et le format PDF est au prix de 1,79€. (clic sur la photo)

 

Si le magazine reste gratuit en ligne, désormais il est possible de bénéficier d’une version papier de haute
qualité, de bénéficier d’une version PDF, et surtout le magazine propose une maquette plus claire, facilitant grandement la lecture.


QUELQUES CHANGEMENTS


Bannière 7

 

Une nouvelle maquette

La nouvelle maquette procure une meilleure lecture, et offre un ensemble plus professionnel. Je vous laisse
juger.

Les statistiques

J’ai enfin accès pour ce numéro 7 aux statistiques du magazine. Ainsi, j’aurai le suivi du nombre de
consultations. Donnée importante, car si les retours sont positifs, et que le magazine semble avoir pris place, ce sont ces données-là qui permettront de nous en rendre compte.

Le magazine version papier en vente

Comme réclamé, vous avez désormais la possibilité de commander le magazine sous sa version papier. La nouvelle
maquette offre une qualité identique aux magazines classiques. Le coût à l’unite reste élevé mais baisse significativement dès lors qu’il est commandé en quantité. Les coûts du transport de 5,50€
sont ainsi amortis. 

Pour le commander, vous avez juste à cliquer sur le panier en bas à droite de la fenêtre de lecture du
magazine.

Lire aussi:  Apprendre le vin: le nez

La version PDF

La version PDF est désormais payante, au prix de 1,79€. Elle vous permettra de bénéficier d’un remarquable
confort de lecture. Ainsi, le magazine est toujours avec vous, dans votre smartphone, votre ordinateur, lors de vos voyages. Ne parlons même pas de ceux possédant une tablette, qui bénéficieront
d’une magnifique interface de lecture, au toucher via l’application Ibooks, par exemple. 

Pour commander la version, l’opération est la même que pour commander le magazine en version papier.

 

Sur cette
page,
vous retrouverez tous les numéros depuis la création du magazine en 2010.



Emmanuel Delmas 

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Classé sous :Inclassable

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Enfinduvin

    23 février 2012 à 10:22

    Belle initiative et un travail de qualité que je suis avec intérêt. Longue vie.

    Répondre
  2. Mal-entraide

    19 février 2012 à 11:59

    Je l’ai parcouru. Très bien fait. J’ai découvert les « monstres des vignes! Félicitations.

    Répondre
  3. edern

    18 février 2012 à 12:49

    Bravo et merci pour ce nouveau no…Pour les huîtres, choisir des huîtres de pleine mer et plâtes de préférence ( par ex celles de jegat à Quiberon sont sensationnelles ) . Par contre je n’ai
    jamais été convaincu par le sauvignon sur les huîtres…Gros plant, muscadet ( brégeon, bossard, marc olivier, landron, bretaudeau…), aligoté, chablis ou riesling sur certains terroirs
    fonctionnement à merveille…Un dimanche midi d’un des mois en -bre ( octobre, novembre, décembre…c’est là où les huîtres sont les meilleurs ! ) c’est le top ! Quel plaisir, un bonheur simple
    mais quel bonheur…

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      18 février 2012 à 12:56

      Merci Philippe pour ton commentaire. Le sauvignon trace souvent des vins affutés, et souvent bien aromatiques. Il se peut que celle-ci parfois puisse dominer les débats. Après, tout cela dépend
      des terroirs là-aussi, si le vin demeure minéraleme,t marqué, auquel cas les vins se feront moins intenses aromatiquement parlant. Et les huitres…avec le vin adéquat, c’est un peu comme le
      fromage et le vin…une union d’évidence pour un plaisir décuplé! ,-)

      Répondre
  4. yves

    17 février 2012 à 1:21

    le problème c’est qu’on y a pris goût et qu’on l’attend avec impatience (et on n’est pas déçu!)

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      17 février 2012 à 1:50

      Alors tant mieux, Yves! Je vais devoir m’atteler à faire connaitre ce magazine, auprès de cavistes, et de magazines ou autres. Cela est un gros travail mais je crains de devoir passer par là 😉

      Répondre
  5. yves

    17 février 2012 à 12:17

    quand on imagine le travail que cela doit supposer, on ne peut qu’être admiratif, vraiment c’est remarquable! félicitations et bon courage à vous

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      17 février 2012 à 12:49

      Merci Yves pour le compliment ! Car en effet, le travail est assez intense, et lourd. Et parfois, cela peut être plutôt décourageant, mais nous tenons le coup!

      Cordialement,

      Emmanuel 

      Répondre
  6. Bernard Durocher

    16 février 2012 à 5:06

    Excellent numéro,très éclectique avec un passionnant article Vin,Musique et Religions.

    Répondre
  7. Sylvain Tourrière

    16 février 2012 à 1:23

    Tu n’sa pas pensé au Picpoul de Pinet (et son cépage Piquepoul) pour boire avec les huîtres si parfaites (et bien grasses) de l’étang de Thau. Pour le reste, rien à redire ;o)

    Répondre
  8. eric B

    16 février 2012 à 1:21

    Si c’est pas trop tard, il y aurait une correction à apporter à la page 10 : 

    « je vais faire fi (et non phi) des données analytiques.

    A la page 18, je ne suis pas sûr d’avoir tout compris :

    « le vin est élevé 21 mois en fûts de chêne entièrement neufs, renouvelés par moitié avant la mise en bouteilles ».

    Renouvelé au bout de 12 mois, pourquoi pas, mais avant la mise ?

    Sinon, merci pour ce beau travail !

    Eric

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      16 février 2012 à 5:13

      Salut Eric!

      Merci pour ton commentaire qui prouve que tu as décortiqué le magazine! ,-) Doublement merci donc.

      Le problème est qu’après publication, il est impossible de corriger. J’ai beau essayer de bien faire, il reste toujours quelques coquilles. L’avantage des blogs est évident à ce niveau-là puisque
      tout est possible jusqu’à la correction. 

      Répondre
  9. Julien Gangand

    15 février 2012 à 3:54

    Bravo pour ce nouveau numéro…!

    Répondre
  10. Tasting Club

    15 février 2012 à 3:51

    Bravo !

    Répondre
  11. Les caves de la Transat

    15 février 2012 à 3:44

    Très sympa, contenue intéressant et belles photos ( très originales les monstres des vignes ;)). Et bravo pour les accords avec les huitres.

    Répondre
  12. Vignerons de Bel Air

    15 février 2012 à 3:43

    Article très intéressant sur le whisky belge !!! Aurons-nous le plaisir de vous recevoir dans nos vignobles ? A bientôt !

    Répondre
  13. Alain Bringolf

    15 février 2012 à 8:33

    La nouvelle fournée est encore plus alléchante.. Bravo!

    Répondre
  14. Sébastien Christophe-Chablis

    15 février 2012 à 8:34

    Félicitations pour ce nouveau numéro, très jolie et belle visibilité, par contre ça manque de vins de Bourgogne, d’ailleurs page 32 la ligne juste après le mot Chablis est manquante !( c’est une
    volonté propre à l’éditeur ?) 😉

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      15 février 2012 à 8:43

      Ah oui, en effet! Tu as raison Sébastien…petit bug…;-(

      Répondre
  15. Guy Durieux

    15 février 2012 à 8:26

    Un livre du net très bien réalisé félicitations à toute l’équipe.

    Répondre

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Emmanuel Delmas

Sommelier de 1995 à 2010, formateur et consultant en vins dès 2005, je vous aide à progresser et à devenir initié. Du novice au professionnel En savoir plus…

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