9 articles avec sommelier

MES INSTAGRAM LIVE

MES INSTAGRAM LIVE

Avec Gérard Dorsaz, vigneron à Fully en Valais Suisse, Vendredi 8 Mai à 18h sur mon Insta Live Depuis le début du confinement je propose chaque Vendredi à 18h à un vigneron de participer à une session de discussion dans ses vignes, son chai, ou chez lui,...

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PARTENARIAT AVEC COVIGNERON

PARTENARIAT AVEC COVIGNERON

Nous sommes un Samedi du mois d'Avril. Un après-midi. Je travaille, le confinement est fait pour cela. Profiter de l'arrêt pour peaufiner certains projets, imaginer d'autres stratégies, tenter de trouver des solutions pour se réinventer. Rien d'illogique,...

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RAFRAICHIR UN VIN TROP CHAUD

RAFRAICHIR UN VIN TROP CHAUD

Une fois l'été bien installé, ou encore la faute à des problèmes liés à un chauffage détraqué, la problématique reste de trouver la meilleure façon de rafraichir un vin rouge, rosé ou blanc, trop chaud. Il existe pas mal de possibilités en la matière....

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DEGUSTATION DE VINS PARIS

DEGUSTATION DE VINS PARIS

Une dégustation de vins animée ! ©Thomas Léonard - Sopexa Organiser une dégustation de vins à Paris, ou même ailleurs réclame un véritable savoir-faire. Il existe un choix tellement important de prestataires, qu'il est essentiel de bien connaitre vos...

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EMMANUEL DELMAS, SOMMELIER

EMMANUEL DELMAS, SOMMELIER

Sommelier est mon métier depuis 25 ans Sommelier de métier, passionné sincère désireux de recréer le lien malheureusement rompu entre le vigneron et le consommateur, j'essaie d'intervenir à divers niveaux afin de rendre le vin accessible à tous. Auprès...

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