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293 articles avec degustations

UNE SEMAINE EN BOURGOGNE

UNE SEMAINE EN BOURGOGNE

Cette semaine je vais enfin prendre le temps de rendre visite à des vignerons en compagnie de deux de mes amis. L'idée étant pour moi de revoir certains vignerons déjà rencontrés mais aussi de nouveaux. Et certains remarquables, pour nous faire plaisir......

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VINS BUS RECEMMENT # 18

VINS BUS RECEMMENT # 18

Très beau Châteauneuf du Pape plein, généreux mais cultivant une vraie distinction. Récemment deux vins m'ont particulièrement séduits par leur style, et l'engagement de leur géniteur à vouloir révéler des vins à forte identité. Ne vous y trompez pas,...

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DE BEAUX VINS DE BOURGOGNE

DE BEAUX VINS DE BOURGOGNE

Volnay 1er cru 'les carelles', Thomas Bouley La Bourgogne, terre de vins d'émotion(s) par excellence se révèle souvent intimidante. Si elle s'impose à nous, dégustateurs passionnés, elle ne le fait jamais vraiment de manière démonstrative, tant ses vins...

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