Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

78 articles avec accords mets et vins

ACCORDS METS ET VINS

ACCORDS METS ET VINS

LES ACCORDS METS & VINS Parce que l'accord mets et vins n'est pas chose anodine. Un mariage réussi et partagé, font de l'alliance mets et vins un moment inoubliable. Voici une soixantaine d'articles qui vous permettront de vous éclairer sur toutes les...

Lire la suite

VIN ET CONFIT DE CANARD

VIN ET CONFIT DE CANARD

Confit de canard et pommes sarladaises Le confit de canard fait partie des mets emblématiques de France, et surtout du sud-ouest, où il est originaire. Indissociable des tables familiales, ce plat aussi savoureux que riche offre énormément de plaisir...

Lire la suite

VIN ET ROQUEFORT

VIN ET ROQUEFORT

Le Roquefort désigne un fromage assez remarquable. Persillé, au lait cru de brebis, il est né en Rouergue. Fromage aussi charismatique qu'il est particulier, il ne laisse jamais indifférent. Mais alors, quels vins proposer avec un tel fromage ? QUELS...

Lire la suite

VIN ET BOEUF

VIN ET BOEUF

Sa viande rouge, tendre, ou plus ferme selon le morceau, offre une chair savoureuse et gouteuse. Ses saveurs ne sont pas si marquées pour autant. Cette viande est succulente, lorsque sa chair est très tendre, et la cuisson juste saisie, et grillée. Petit...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>