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    <title><![CDATA[Emmanuel Delmas, Sommelier Consultant, Paris (Les vins de rêve)]]></title>
    <link>http://www.sommelier-vins.com/categorie-224616.html</link>
    <description>Les derniers articles publiés dans la catégorie &quot;Les vins de rêve&quot; du blog &quot;Emmanuel Delmas, Sommelier Consultant, Paris&quot;</description>

        <language>fr</language>
    
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        <title><![CDATA[Emmanuel Delmas, Sommelier Consultant, Paris (Les vins de rêve)]]></title>
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    <pubDate>Sun, 19 Feb 2012 12:21:07 +0100</pubDate>    <lastBuildDate>Sun, 19 Feb 2012 12:21:07 +0100</lastBuildDate>    <generator>Over-blog.com RSS 2.0 Engine</generator>    <copyright>Copyright 2012 www.sommelier-vins.com</copyright>            <category>Les vins de rêve</category>    <docs>http://www.rssboard.org/rss-specification/</docs>                        
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        <title><![CDATA[La Tache 1998]]></title>
        <link>http://www.sommelier-vins.com/article-907017.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://img.over-blog.com/100x100/0/07/51/66/copie-1-latache.jpg" alt="" />
				<br />
	Domaine la romanéee-Conti Le pinot noir accompli Vendu au restaurant à 1500 euros. La Tache est le grand cru le plus renommé, le plus délicat, puissant, réputé du domaine de la Romanée Conti (DRC), après bien entendu, la Romanée Conti. 20 000 bouteilles produites, sur 1 hectare et 50 ares, pour[...]]]></description>
        <pubDate>Sun, 20 May 2007 10:00:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">febe461cfeae8ea2929c5eb196c892aa</guid>
                <category>Les vins de rêve</category>        <comments>http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#anchorComment</comments>                    </item>
      <item>
        <title><![CDATA[Sommaire: Les vins de rêve]]></title>
        <link>http://www.sommelier-vins.com/article-4208931.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://img.over-blog.com/100x100/0/07/51/66/yquem-1.jpg" alt="" />
				<br />
	Parce qu'il existe des vins sortant des normes, si rares, qu'ils en deviennent parfois introuvables, si extraordinaires, qu'ils en deviennent cultes. Ces vins de rêve, sont des vins rares, parfois disparus. FRANCE Pétrus: l'opulence sensuelle La Romanée-Conti AILLEURS Hongrie:Le Tokaji, Roi des[...]]]></description>
        <pubDate>Wed, 18 Oct 2006 00:30:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">00c29e7cd2d00d4637b0ba5291bb530e</guid>
                <category>Les vins de rêve</category>        <comments>http://www.sommelier-vins.com/article-4208931-6.html#anchorComment</comments>                    </item>
      <item>
        <title><![CDATA[PETRUS]]></title>
        <link>http://www.sommelier-vins.com/article-950888.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://img.over-blog.com/100x100/0/07/51/66/petrvs.jpg" alt="" />
				<br />
	L'OPULENCE SENSUELLE Pétrus...La simple évocation de ce mythique nom, et d'ores et déjà, les passions se déchainent. Le mythe, le rêve, l'inaccessible.Pourtant, si il y a bien un vin qui se montre incompris, Pétrus serait celui-ci. Rares sont les personnes ayant pu l'approcher, l'humer, le[...]]]></description>
        <pubDate>Tue, 01 Aug 2006 01:15:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">2374e57b6b64a06367d4ae48290a7f56</guid>
                <category>Les vins de rêve</category>        <comments>http://www.sommelier-vins.com/article-950888-6.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Les vins de rêve]]></title>
        <link>http://www.sommelier-vins.com/article-786366.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://img.over-blog.com/100x100/0/07/51/66/yquem1999a_1.jpg" alt="" />
				<br />
	Le vin a ceci de merveilleux, il nous fait transporter, voyager....et rêver Certains, à travers le monde, de par leur rareté extrême,leur qualité hors du commun, sont considérés à juste titre, comme des VINS DE REVE. Introuvables, souvent onéreux, ils font partie des produits de luxe. Avoir[...]]]></description>
        <pubDate>Thu, 06 Apr 2006 00:00:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">9673a07f5f64bfcae25b0dcae41b221a</guid>
                <category>Les vins de rêve</category>        <comments>http://www.sommelier-vins.com/article-786366-6.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[ Château Latour 1988: L'approche de l'apogée]]></title>
        <link>http://www.sommelier-vins.com/article-716009.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://img.over-blog.com/100x100/0/07/51/66/accmetvin.jpg" alt="" />
				<br />
	1er grand cru classé de Pauillac Dégusté le 17 Août 2005, puis re-dégusté le 03/ 03 / 2006 Ce millésime fut acclamé à sa sortie, souvenons nous du millésime 1987, très moyen, voire médiocre. Ce millésime 1988, offrait aux vins, une trame très serrée, des tanins rugueux, pour des vins très[...]]]></description>
        <pubDate>Mon, 06 Mar 2006 00:55:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">384951eaa7d8df22c3296b1451a67751</guid>
                <category>Les vins de rêve</category>        <comments>http://www.sommelier-vins.com/article-716009-6.html#anchorComment</comments>                    </item>
      <item>
        <title><![CDATA[Chambertin Clos de Beze 1999: Prieuré Roch.]]></title>
        <link>http://www.sommelier-vins.com/article-1398410.html</link>        <description><![CDATA[	Pour les personnes qui ont suivi les pérégrinations de la fameuse table, nul besoin de vous rediriger sur l'article en question. En revanche, pour les autres, je vous invite à faire un petit détour par là. LE DOMAINE PRIEURE ROCH Ce domaine, a pris le parti de la différence. A l'heure où la[...]]]></description>
        <pubDate>Thu, 15 Dec 2005 01:04:34 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">9530e4c7cb58eb9b7272207dfbc68e0d</guid>
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        <title><![CDATA[Château Cheval Blanc 1997]]></title>
        <link>http://www.sommelier-vins.com/article-1045982.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://img.over-blog.com/100x100/0/07/51/66/cheval_blanc_chateau.jpg" alt="" />
				<br />
	1er grand cru classé "A" Saint Emilion Dégusté le 19 Octobre 2005 , vendu 555 euros au restaurant. Le château Cheval Blanc, fait partie de l’élite des très grands vins inclassables de Bordeaux. Si le merlot a ses galons sur Saint Emilion, le domaine a opté pour le cabernet franc, environ 2/3 de[...]]]></description>
        <pubDate>Fri, 21 Oct 2005 00:00:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">85bb23e29d613a50c38d88f86521f05a</guid>
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        <title><![CDATA[LAFITE ROTSCHILD 1986]]></title>
        <link>http://www.sommelier-vins.com/article-790662.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://img.over-blog.com/100x100/0/07/51/66/visu_lafite_1865.jpg" alt="" />
				<br />
	CHATEAU LAFITE ROTSCHILD 1986 1ER GRAND CRU CLASSE DE PAUILLAC Ce soir, j'ai eu l'occasion de déguster ce magnifique vin, alors, je me permets de vous faire partager ce rare moment de délectation, La robe semble légèrement voilée, toutefois, on y devine un rouge grenat aux reflets orangés, les[...]]]></description>
        <pubDate>Sat, 03 Sep 2005 00:00:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">c930ab360fed43153fa554dec9247763</guid>
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