http://www.sommelier-vins.com/categorie-179505.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Restaurants" du blog "Emmanuel Delmas, Sommelier Consultant, Paris" fr http://fdata.over-blog.net/0/07/51/66/avatar-blog-829502-tmpphphCS58f.jpeg http://www.sommelier-vins.com/categorie-179505.html Wed, 15 Feb 2012 15:54:17 +0100 Wed, 15 Feb 2012 15:54:17 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.sommelier-vins.com Restaurants http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.sommelier-vins.com/article-650165.html
Parce que le vin aime à s'associer avec un mets, et parce que j'apprécie déjeuner ou diner dans des restaurants, c'est pourquoi je me permets de partager mes expériences avec mes petites notes. VANVES Le petit Vanves L'Amandine Le Pavillon de la Tourelle (1ère visite en 2007) L'envie des Mets[...]]]> Thu, 04 May 2006 00:00:00 +0200 adf3a46fce049e4d109c4b40e9043367 Restaurants http://www.sommelier-vins.com/article-650165-6.html#anchorComment http://www.sommelier-vins.com/article-2609924.html
Restaurant "Au petit Vanves" 34, avenue Victor Hugo 92 170 Vanves 01 46 42 13 46 Site internet, ici Pousser la porte de ce restaurant, c'est comme accepter la réception du plaisir. A chaque visite, celui-ci est toujours réel. La cuisine se montrait audacieuse, parfois insolente, toujours[...]]]> Wed, 03 May 2006 02:04:00 +0200 342dd44b77956ebb9008362875bc8878 Restaurants http://www.sommelier-vins.com/article-2609924-6.html#anchorComment http://www.sommelier-vins.com/article-2202140.html
Culture Bière 65, avenue des Champs-Elysées 75008 Paris Récemment, j'ai eu l'occasion de venir au Bar Culture-Bière en plein coeur des Champs-Elysées. J'y étais venu lors du mois de Juillet dernier, quelques semaines après l'ouverture, déjeuner au restaurant situé à l'étage. Voici le billet le[...]]]> Mon, 20 Mar 2006 01:03:00 +0100 527f04cbefe217d5b857546ffedf04a6 Restaurants http://www.sommelier-vins.com/article-2202140-6.html#anchorComment http://www.sommelier-vins.com/article-1753844.html Thu, 02 Feb 2006 00:30:00 +0100 ec48f03acda6644dfb194f50337a651c Restaurants http://www.sommelier-vins.com/article-1753844-6.html#anchorComment http://www.sommelier-vins.com/article-939324.html
Nous sommes un samedi, en fin de journée, il est toujours peu évident de trouver un restaurant de qualité ouvert. Je prospecte, imagine, dicte, et m'entête: ce sera la Manufacture à Issy les Moulineaux ou le Tastemonde: problème, je les ai tasté voilà moins d'un an. Ainsi, naivement me dis-je[...]]]> Sun, 02 Oct 2005 00:00:00 +0200 d85a33f1836d015400fd897a198d9ec3 Restaurants http://www.sommelier-vins.com/article-939324-6.html#anchorComment http://www.sommelier-vins.com/article-642714.html
Le restaurant Un restaurant cultivant l'art de la bière, voilà un concept original, et encore inexploré L'idée de ce beer store est né, voilà quelques années. Il a fallu pas moins de 3 années d'études poussées, pour penser ce "show room", installé au milieu de la plus prestigieuse avenue du[...]]]> Wed, 21 Sep 2005 00:00:00 +0200 df11c023e522f309229e387600eac7ad Restaurants http://www.sommelier-vins.com/article-642714-6.html#anchorComment http://www.sommelier-vins.com/article-622552.html
L'AMANDINE à Vanves Voici un restaurant, sans rien d'extraordinaire, de prime abord. La devanture, faisant le coin de 2 rues, reste sobre, mais accueillante. Le menu à 31 euros, est une alternative interessante le soir, surtout, si l'on apprécie le vin de Chinon. Inclus une demi bouteille de[...]]]> Fri, 01 Jul 2005 00:00:00 +0200 4941a6c97e8b1f85a2a6915f8bf6569a Restaurants http://www.sommelier-vins.com/article-622552-6.html#anchorComment