<![CDATA[Commentaires de l'article: La Tache 1998]]> http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#anchorComment Les 25 derniers commentaires publiés sur l'article "La Tache 1998" du blog "Emmanuel Delmas, Sommelier Consultant, Paris" fr http://fdata.over-blog.net/0/07/51/66/avatar-blog-829502-tmpphphCS58f.jpeg <![CDATA[Commentaires de l'article: La Tache 1998]]> http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#anchorComment Fri, 17 Feb 2012 13:50:32 +0100 Fri, 17 Feb 2012 13:50:32 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.sommelier-vins.com Les vins de rêve http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Commentaire de Baraou]]> http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#comment10449795 Tue, 22 May 2007 23:07:17 +0200 6f22892885ceab9a7e705d9473b71b0f <![CDATA[Commentaire de Francois]]> http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#comment10420763 Bonsoir Emmanuel. Le hasard fait parfois.... Figures toi qu'on vient de m'offrir un Richebourg 98 de chez la Romanée Conti. Ns avons l'intention de le déguster l'hiver prochain.

As tu la moindre idée de ce qu'il y a dans la bouteille ?

Bien amicalement.

]]> Sun, 20 May 2007 21:53:22 +0200 5a997d07a6c1059051d2c297621e385e <![CDATA[Commentaire de mercotte]]> http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#comment10416324 Sun, 20 May 2007 15:41:52 +0200 94691127620e9e9b456ad43e8a23a3a9 <![CDATA[Commentaire de bibi]]> http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#comment2360121 Allez, je propose 6 ha, pour la superficie, c'est plus raisonnable. Quand on sait pas, on vérifie.
]]> Sat, 04 Feb 2006 16:40:44 +0100 2ffa28a9dbdf5ac6a41af45903a06caf <![CDATA[Commentaire de zaza]]> http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#comment928486 Quel beau métier que tu fais là...]]> Mon, 26 Sep 2005 10:19:40 +0200 2b66fbc8a89d59dca980bde0fea0876e <![CDATA[Commentaire de sissi]]> http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#comment927382 hummmm...ça donne envie !]]> Mon, 26 Sep 2005 04:14:16 +0200 9882208332ef54581a09540e1414a5cd <![CDATA[Commentaire de Patrick]]> http://www.sommelier-vins.com/article-907017-6.html#comment927288 Quelques réflexions :
1/ 1500 euros La Tâche, le coeff multiplicateur ne diminue pas avec la croissance du prix d'achat au Fouquet's ! Combien Pétrus 75 ? 4500 euros ?
2/ Je ne doute pas que La Tâche 98 soit exceptionnel. Cela dit, n'est-il pas dommage de le boire après 7 ans ? N'as tu pas envie de le revoir dans 10 ans ? Sur une bécasse par exemple. A propos de bécasse, qu'ont-ils mangé tes frimeurs (russes) ?
3/ De chez qui le Montrachet ? C'est ce qui devait être le plus prêt à boire, non ?
4/ Pétrus 75, un peu tard, I presume. 75 a été une fausse bonne année à Bordeaux, surévaluée après 72, 73 et 74. Les 76 sont infiniment meilleurs aujourd'hui, ne crois tu pas ? J'ai dégusté le 75 il y a plus de 10 ans, et il fallait le boire.
5/ Humour : si tu es au pourcentage, belle soirée !!

Réponse d'Emmanuel:

Bonjour Patrick,

Concernant le coefficient multiplicateur, je ne réponds de rien ,-)

Pétrus 75 est au même prix, que la Tâche, le Montrachet est du marquis de Laguiche, et, effectivement arrivant à maturité.

Le Pétrus est un vin immense, d'une douceur et élégance hors du commun, il est vrai, que, vu son prix, nous sommes en droit d'attendre parfois autre chose, de recevoir une gifle à chaque gorgée, alors qu'il s'agit d'une infinie caresse, dont on a parfois du mal à en ressentir l'effet. 1975 est en effet un millésime délicat, compliqué, et surévalué, je trouve aussi. Pétrus est encore présent, charismatique, mais on sent les prémices d'un essoufflement. Mais il tient encore la route.

Je n'ai pas eu l'occasion de déguster les 1976, et, effectivement, je suis au pourcentage, mais non pas directement sur mes ventes, pas au portefeuille...mais ce fut une bonne soirée.

Les clients semblaient être de gros financiers hollandais, habitués à boire de très grands vins.

]]> Mon, 26 Sep 2005 02:53:22 +0200 2e55d0a124b5fc690c7687e961af1e30