En feuilletant ton site, je suis tombé dessus, c'est pourquoi j'ai eu envie de l'associer au vin.

Dorénavant, je vais associer chaque vin avec un plat edité dans la blogosphère culinaire, afin d'en expliquer la raison, et en même temps cela permettra d'aller un peu plus loin dans l'explication de l'accord mets et vins, en apportant une touche d'originalité et un peu de visuel.

Réponse d'Emmanuel:

Tu as raison, le Gevrey est charmeur et très interessant également

.Je me suis attardé sur ce vin, le Santenay,et j'avais envie de faire partager cet instant.

J'avais une appréhension quant aux vins de Louis JADOT, mais la surprise fut bonne. Comme quoi...