Emmanuel Delmas, Sommelier Consultant, Paris



Le domaine COFFINET DUVERNAY, situé en plein coeur de Chassagne-Montrachet mériterait d'être un peu plus connu, tant ses vins se révèlent généreux, et enjoués. Suite à ma visite sur place, dont voici le compte-rendu, il me semblait qu'une vidéo restait le meilleur moyen de vous donner l'envie de déguster leurs vins. A toi, Philippe ! (Cliquer sur l'image).




Ah oui, si Philippe nous offre 3 minutes de plaisir, en nous expliquant sa philosophie de travail, avec gouaille, et plaisir,  vous rencontrerez également, Patrick Maclart qui fut mon guide.

Avec lui, vous comprendrez pourquoi nous sommes partis à la rencontre de ce domaine COFFINET DUVERNAY. Très intéressant !

Merci à vous 2, messieurs !



Philippe Duvernay



Emmanuel Delmas

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Lun 25 jan 2010 3 commentaires
Toujours de plus en plus "star", Hollywood t'attend ...
Stefano Ghisletta - le 25/01/2010 à 11h40
Tu n'as encore rien vu...Attends notre retour du vignoble alsacien, le mois prochain. Je sens que Patrick va nous sortir le grand jeu. Seppi Landmann en vidéo, ça va être grand ! Agathe Bursin, cela devrait être charmant, et je ne dis pas tout...En même temps, Philippe, il assure !
Emmanuel DELMAS
Ben heureusement que j'avais un canon dans les pattes ! On va s'habituer, on remet le couvert bientôt !
Patrick M - le 25/01/2010 à 11h45
Franchement, il assure. Il me fait penser à ces acteurs français des années 70, André Pousse, Maurice Biraud, Claude Risch; ces gars avec une gueule et une gouaille... Toujours, mais toujours un bon moment avec le fifi !
Patrick Maclart - le 25/01/2010 à 11h47
Je confirme, Patrick !
Emmanuel DELMAS