Emmanuel Delmas, Sommelier Consultant, Paris

DEGUST'EXPRESS # 48

Mes "coups de coeur" de la semaine du 02 Août 2009, rien que pour le plaisir de partager.

2 VINS ROUGES DE LOIRE.

Cheverny "Cuvée Jean François Deniau" 2004, Michel Gendrier
Pinot noir, gamay, cabernet franc

Nez plaisant, fondu, sur le pruneau, le bonbon, et les fruits flétris. Pointe de laurier, et de thym.
Bouche souple, au milieu de pruneau et de fruits flétris, prolongée par une finale fondue, bien tendre, d'une grande facilité de lecture.

***

Un vin facile, tendre, et tout en souplesse, déjà arrivé à maturité.
Moins de 10 euros TTC pour ce vin.

La source du Ruault VV 2005, Domaine du Ruault
JN Million

Nez de fruits rouges macérés, gelée de fruits, à l'aération, on devine des notes de sous-bois suggérées par la terre.
Bouche tapissant bien le palais, enveloppante au milieu d'un beau fruit. Jus tendu en finale, par un bon support acide et des tanins juste taquinants. Pour un vin délicat bien que structuré.

Un joli Samur Champigny qui ne trahit pas sa fougue et son caractere assumes. Le fruit est juteux, bien mur, et offre un vin superbe de fraicheur. Un bea travail a la vigne associe a un millesime superbe, et un elevage intelligent qui semble non interventionniste.

***(*)

Compter 7 euros TTC, départ propriété.

Liens des domaines cités:

Domaine Gendrier, Cheverny
Pas de lien pour le domaine du Ruault.

Emmanuel Delmas

Mer 5 aoû 2009 6 commentaires

Ne connaissant pas les vins de Loire, je vais tester...bises Agnès

miss.agnes - le 05/08/2009 à 10h01

Bien de votre avis,
J'apprécie également la cuvée J-F Deniau,

aussi, chez Michel Gendrier,
je suis adepte depuis + de 20 ans en Blanc de sa remarquable cuvée François 1er, un romorantin qui joue sur la jeunesse l'harmonie fruits / tension minérale...
après une petite 10zaine d'années, la complexité tertiaire évolue avec une petite touche minérale - hydrocarbure digne des plus grands rieslings.
Grand Vin de garde.

Bien Cordialement,

Francis

fancis boulard - le 05/08/2009 à 11h52

Bonjour Francis ! Tu as raison, le romorantin bien travaille et surtout propulse par un terrain et un vigneron soucieux de la qualite du travail bien fait, donne des resultats etonnants. Je n'ai pas goute cette cuvee. En revanche, je te rejoins sur tes impressions, car je deguste tres regulierement un romorantin genial, celui de Marionnet, .. Le Provignage. Mineral a souhait, il est aussi dans ce registre la. Mais il faut en effet se reveler patient...a bientôt. (Si je passe en Champagne, je te rendrai visite !).

Emmanuel DELMAS

Si je passe en Champagne, je te rendrai visite !).
>>>
ce sera grand plaisir de t'accueillir en Massif de St Thierry,
de faire connaissance de visu, et d'échanger nos impressions
sur nos vins favoris.

Francis Boulard - le 06/08/2009 à 01h28

Alors, Francis, j'en prends bonne note !

A très bientôt ! (Je ferai un tour en Champagne dès que j'ai un moment, l'année prochaine). Je dois me réconcilier avec le terroir champenois. ,'()

Emmanuel DELMAS

... Et nous sommes impatients de lire vos dégustations des vins de Champagne :p

pferrand - le 06/08/2009 à 16h57

Oula, il ne faut pas trop s'avancer...je ne suis pas encore parti en Champagne, il va falloir me convaincre. ,'()

Emmanuel DELMAS

Merci pour ce tuyau !

Cave a vin - le 06/08/2009 à 23h49

Je crois que Francis est bien parti pour vous convaincre, Emmanuel :) Mais je me trompe peut-être ?

pferrand - le 07/08/2009 à 16h47

Juste une question de temps...

Emmanuel DELMAS