LIONEL DE MECQUENEM, ILE DE MARGAUX (VIDEO)

Publié le par Emmanuel DELMAS

 

 

Lionel de Mecquenem gère le domaine de l'Ile de Margaux, face à l'appellation Margaux. Son domaine de 14 hectares revendique l'AOP Bordeaux Supérieur. A travers cette courte vidéo, lionel nous éclaire sur les conditions particulières qu'il "subit" sur son île. Un peu de dépaysement...éclairage!

 

Domaine de l'Ile de Margaux

 33460 MARGAUX 

 Tel : 05 57 88 30 46 

 

Il est nécessaire de savoir que les îles situées sur la Garonne sont pour la plupart artificielles. En effet, nous parlons encore ici de la Garonne, à ce niveau-là. Qui deviendra plus au nord, la Gironde. Plus concrètement, l'Ile de Margaux élabore depuis déjà bien longtemps des vins certes méconnus, néanmoins, dignes d'intérêt. Cette ile est située à moins de 100 mètres du bord de la rive de Margaux.

 

 

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L'humidité imprègne inévitablement l'île de Margaux, l'enveloppe de son manteau protecteur malgré une certaine froideur en cette matinée de Janvier. (Photos:C.Lededenté)

 

 

UN MICRO-CLIMAT FORCEMENT PARTICULIER

 

Une île, même aussi proche dévoile un micro-climat bien particulier, nourrit par son environnement le plus direct, en l'occurence l'eau. En cette froide matinée de Janvier, la brume était à découper aux couteaux. J'avais beau être optimiste, celle-ci ne s'était pas levée durant les quelques heures de ma visite au domaine. 

L'île de Margaux c'est 1 km de long sur 300 mètres de large, collée à l'Ile Verte qui sépare l'Ile de Margaux du chenal de navigation sur l'autre rive faisant face à Margaux.

 

Pour lire la suite du reportage et les notes de dégustation, c'est ici.

 

 

 

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Emmanuel Delmas    

 

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Hugues Courtais 27/02/2012 09:10



Merci pour nous faire partager ce beau patrimoine