Lionel de Mecquenem gère le domaine de l'Ile de Margaux, face à l'appellation Margaux. Son domaine de 14 hectares revendique l'AOP Bordeaux Supérieur. A travers cette courte vidéo, lionel nous éclaire sur les conditions particulières qu'il "subit" sur son île. Un peu de dépaysement...éclairage!

Domaine de l'Ile de Margaux

 33460 MARGAUX 

 Tel : 05 57 88 30 46 

Il est nécessaire de savoir que les îles situées sur la Garonne sont pour la plupart artificielles. En effet, nous parlons encore ici de la Garonne, à ce niveau-là. Qui deviendra plus au nord, la Gironde. Plus concrètement, l'Ile de Margaux élabore depuis déjà bien longtemps des vins certes méconnus, néanmoins, dignes d'intérêt. Cette ile est située à moins de 100 mètres du bord de la rive de Margaux.

L'humidité imprègne inévitablement l'île de Margaux, l'enveloppe de son manteau protecteur malgré une certaine froideur en cette matinée de Janvier. (Photos:C.Lededenté)

UN MICRO-CLIMAT FORCEMENT PARTICULIER

Une île, même aussi proche dévoile un micro-climat bien particulier, nourrit par son environnement le plus direct, en l'occurence l'eau. En cette froide matinée de Janvier, la brume était à découper aux couteaux. J'avais beau être optimiste, celle-ci ne s'était pas levée durant les quelques heures de ma visite au domaine. 

L'île de Margaux c'est 1 km de long sur 300 mètres de large, collée à l'Ile Verte qui sépare l'Ile de Margaux du chenal de navigation sur l'autre rive faisant face à Margaux.

Pour lire la suite du reportage et les notes de dégustation, c'est ici.

 inscription gratuite 

Emmanuel Delmas