DEGUST'EXPRESS # 93

Publié le par Emmanuel DELMAS

  

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2 vins "mis en lumière" cette semaine du 10 Octobre 2010, rien que pour le plaisir

 

 


 

Bonarda (cépage) 2008   " Altos las Hormigos", bodega Colonia Las Liebres  
Mendoza, 10 € TTC

Nez plaisant sur le fruit rouge, la prune cuite et les épices douces.
La bouche révèle fruits et épices douces sur une matière gourmande.La finale fraiche est marquée par de beaux tanins fins. Vin presque salivant, jolie persistance.

****

 

J'ai aimé son profil droit et longiligne, portée par une belle fraicheur soutenue par de fins tanins.

 

Disponible chez Vins du Monde.

 

 

 

Site Las Liebres

 

 


 

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Classic blanc 2008, domaine la Madura, Vin de pays d' Oc

Cépage sauvignon sur sol argilo-calcaire.



Nez plaisant et intensément fumé, puis salin (iodé). Les fruits blancs et agrumes accompagnent le mouvement sans omettre une pointe d'herbes fraiches.
Belle pureté de bouche, au milieu jonglant entre fruit et minéralité reposant sur une matière charnue. Finale tendue et ciselée portée par une fine salinité.

 

****

 

J'ai aimé sa minéralité emplie de pureté et de subtilité, et de tonus malgré une ossature ample.

 

 

 

Site domaine la Madura 

 

 

 

 

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