DEGUST'EXPRESS # 63

Publié le par Emmanuel DELMAS

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Mes vins "coups de coeur" de la semaine du 29 Décembre 2009. 1 vin blanc rhodanien et 1 vin rouge provencal.


 


Condrieu 2007 "Les chaillées de l'enfer" Georges Vernay

De la pêche blanche, de l'abricot, quelques pointes minérales fumées. A l'aération, tonalités florales (violette).
Bouche ample, tapissant bien le palais. Le milieu oscille entre fruits blancs et fleurs. La finale suave, offre malgre tout une bonne fraicheur soulignée par la violette et des pointes fumées (salinité).

 

Un grand volume, mais de la finesse pour ce vin réussi qui sait se montrer séducteur sur ce cépage qui ne supporte pas l'approximation.


****(*)


Site Vernay



 



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Côteaux Varois, "Les auréliens" 2006, Domaine Triennes

Une belle concentration du fruit, noir (griottes, mûres) confituré. A l'aération, envolées d'herbes séchées (thym), puis réglisse.
Matière suave, concentrée, jonglant entre fruits noirs et herbes sécheés. La finale bien étirée, s'accompagne de tanins fermes, mais agréables.

 

Du caractère, de la verve, et de la concentration pour ce vin bien construit, et d'une grande finesse.


****

Site Triennes




Notation:

3 *** Vin de qualité     
4 **** Vin de grande qualité
5 ***** Vin superbe, de très bon niveau
6 ****** Vin remarquable, se démarquant par sa qualité
7 ******* Vin sublime, de très haut niveau qualitatif, valant le détour.
8 ******** Vin exceptionnel, offrant une émotion et une qualité hors normes



 

 

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Commenter cet article

Patrick Dubelcco 02/01/2010 01:50


les chaillées de l'enfer un vrai paradis .Si vous passez dans la vallée du rhône il faut absolument quitter l'autoroute et faire une halte pour déguster un verre de ce superbe vin blanc


Bertrand Le Quémener 31/12/2009 10:20


Coucou Manu, c'est uneTrès belle cuvée de condrieu, a rentré en cave, les terrasses de l'empire 2008 .


Emmanuel DELMAS 31/12/2009 10:21


En effet, excellente cuvée "les terrasses de l'empire". Je te dis à bientôt, Bertrand, je passerai te voir à la cave dans quelques semaines.


eric 30/12/2009 16:46


Effectivement les chailles sont en presentation sur votre site A bientot e


Emmanuel DELMAS 31/12/2009 01:06


Vous voyez, je ne vous ai pas menti ! :-)