CHINON 2009, DOMAINE GROSBOIS

Publié le par Emmanuel DELMAS

 

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1 joli vin de Chinon encore émanant d' un vigneron sérieux, pointilleux offrant des vins tout autant sincères que délicieux. Eclairage...

 

 

Chinon "Gabare" 2009, Domaine Grosbois

Joli vin ! Qui a bien la "gueule" de l'endroit! Il en résulte à l'ouverture un soupcon d'autorité semblant cadenasser un peu son expression aromatique. Après une légère aération, le fruit pulpeux jongle avec les notes de terre humide, de fines épices. Trait végétal, eucalyptus. La bouche suit la meme trajectoire reposant sur une belle ossature finale, tonique révèlant de beaux tanins, fins. Persistance de bon aloi, à peine végétale, pour un ensemble harmonieux et tonique.


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Emmanuel Delmas

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Christian 04/06/2013 16:59


Oui c'est un vigneron sérieux pour les vins mais quand tu passes un moment avec lui c'est un peu moins sérieux!! J'ai bien rigolé avec lui.....

Emmanuel DELMAS 04/06/2013 19:50



Ah je veux bien te croire! ,-)