Au domaine Dublère, c'est la vie dans un verre ! Avec cette vidéo, Blair Pethel, américain, devenu vigneron en Bourgogne nous raconte sa belle histoire. Changement de vie opéré après des années à arpenter le vignoble bourguignon, et le voici établi. Blair et la Bourgogne, une évidente histoire. Eclairage sur un vigneron à part quand même...

Site  Blair PETHEL

2, chemin des Planchots

21420 Savigny les Beaune

06 86 92 00 29

C'est en 2003 que Blair Pethel acquiert sa petite propriété de 3 hectares à 1 encablure de Beaune. Mais sa toute 1ère rencontre sur les divers grands terroirs de Bourgogne s'était faite bien longtemps auparavant. En 1987, plus exactement.

Blair Pethel, dans sa cuverie de Savigny les Beaune

Entre 1987 et 2003, Blair vivait à Londres,  venait très régulièrement et tombait amoureux de la Bourgogne et même de son propre aveu, des bourguignons. Il faut savoir qu'à l'origine Blair était journaliste politique (rien que ça) et économique à Londres.

CONDUITE DE LA VIGNE

Vignes à Savigny les Beaune