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Mardi 20 février 2007 2 20 /02 /Fév /2007 09:14

 

            

Ce vignoble de la rive droite fait partie des terroirs les plus reputés du monde. Assis sur un sol argileux, de fer et légèrement sableux, le cépage merlot exprime là toute sa classe et sa rondeur légendaire.Associé au seigneur parfois capricieux le cabernet sauvignon, et le cabernet franc, il offre des vins à forte dimension.

En scène, 3 chateaux pour le plaisir de la découverte, après avoir retrouvé une partie de mes notes malencontreusement égarées.


 

 

CHATEAU LA CONSEILLANTE



80% merlot
20% cabernet franc
Sol argileux et traces de fer



Le nez se montre toasté et légèrement grillé. Laissant rapidement place aux fruits murs.

Ronde et d'une grande envergure, la matière offre des pointes confiturées un peu écrasantes. La finale semble du coup alourdie et courte, comme freinée par ce volume trop imposant. La fraicheur n'etant pas assez impulsive. Tanins enrobés.


**

 

 

CHATEAU GAZIN



   80% merlot
   15% cabernet sauvignon
   5% cabernet franc


Le nez semble timide, laissant apparaître par endroits des notes de fruits murs. Une pointe légèrement alcooleuse s'invite.

La bouche devoile une matière ronde, de suite relayée par une franche acidité, le vin déroute un peu. La finale est assez longue, laissant la place à des tanins encore rugueux. Corseté et anguleux, ce vin ne demande qu'à attendre afin de dévoiler son potentiel.

**



CHATEAU PETIT VILLAGE


  

   20% cabernet sauvignon
   5% cabernet franc

   75% merlot

   Terroir de graves.


Le nez grillé et finement brioché oscille entre la mineralité (tabac blond) et les épices (bois, cannelle).
La bouche se montre élégante et droite, en  offrant une jolie matière. Prolongée par des notes mentholées lui apportant une fraicheur ciselée.
Une grosse matiere necessite une franche fraicheur. Un vin tout en largeur, charmeur pour qui apprecie ce type d'architecture.
L'impulsion de celle-ci confère au vin une allonge se concluant sur des tanins fourrés.

Vin très confortable, d'une remarquable précision. Belle surprise.

****


CONCLUSION



Le millésime 2003 est forcément atypique tant les fortes chaleurs ont contraint les domaines à se montrer vigilants. Risques de pourritures, de raisins trop mûrs, les vignerons ont parfois eu bien du mal à proposer des vins parfaitement équilibrés. Néanmoins, dans l'ensemble, les vins se révèlent plaisants, pour peu qu'on apprécie les ossatures opulentes.

Quelques manques de fraicheur, des vins parfois essoufflés, ou lourds, ce millésime offre une grande hétérogénéité. Malgré tout, 2003 devrait être assez confortable à boire rapidement. Le potentiel de garde reste inéeressant et gageons que quelques surprises sont à attendre d'un tel millésime.

Même si le meilleur côtoie le pire...


Emmanuel Delmas

Par Emmanuel DELMAS
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Commentaires

Pas client du tout des vins de Bordeaux, mais si vous me prenez par les sentiments avec un Pomerol...


Cordialement,


Fabrice.

Commentaire n°1 posté par Fabrice le 20/02/2007 à 11h19

 

J'ai cru comprendre que le vin de Bordeaux n'était pas ton pêché mignon.

Alors, pour le Pomerol, il semble y avoir exception quand même !! ;-)

Emmanuel

Réponse de Emmanuel DELMAS le 20/02/2007 à 17h47

Je n'ai pas goûté les 2003 de chez Moueix, pour les autres propriétés, je n'ai pas été globalement séduit, je préfère de loin le classicisme de 2004.Il y a des 2005 superbes ( J'ai énorméméent apprécié La Conseillante et l'Evangile ). 2006 semble être l'appellation réussie à Bordeaux .


Daniel


 

Commentaire n°2 posté par Daniel Sériot le 20/02/2007 à 22h34

 

2005 est sublime, avec de très grandes réussites. Voir les 2 posts à ce sujet sur le blog. 2004 aussi est interessant avec de très belles lectures des terroirs, et une plus grande justesse. Pour 2006, je préfère attendre et déguster pour me prononcer ;-)

Emmanuel

Réponse de Emmanuel DELMAS le 21/02/2007 à 01h37

Bonjour,


je recherche des informations sur l'explication des premiers crus de Bourgogne la signification des noms j' ai trouvé sur les grand cru par internet mais pas pour les 1er.


Merci d' avance


Stéphanie


 


 

Commentaire n°3 posté par stephanie le 22/02/2007 à 14h01

 

Le plus simple serait sans doute de se renseigner directement auprès des vignerons.

Je ne connais malheureusement pas toutes les origines des parcelles.

Réponse de Emmanuel DELMAS le 23/02/2007 à 01h38
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