CAVE A VINS D' APPARTEMENT (1/3)

Mercredi 12 août 2009 3 12 /08 /Août /2009 09:35

CAVE A VINS D' APPARTEMENT (1/3)

Cave Samsung, tirée de Mistergoodeal

Sommelier de mon état, vous imaginez bien que je stocke quelques bouteilles de vins à la maison. Or, comme vous le savez si bien, il n'est jamais simple de trouver la bonne cave d'appartement réunissant toutes les caractéristiques d'une bonne cave.

MA 1ERE CAVE: BUDGET - 500 €

Voilà 5 ans, environ, je m'étais offert pour 500 euros, une cave d'appartement de 30 bouteilles, au design très épuré (photo ci-dessus). De marque Samsung, elle se démarquait par une esthétique assez remarquable, qui faisait l'unanimité dans mon entourage proche, et moins proche ! Efficace, sa faible capacité devenait un énorme inconvénient et une gageure pour mes vins, que je laissais en partie dehors. Déxormais, celle-ci peut se trouver entre 300 et 400 euros TTC. Un bon choix, pour qui désire profiter d'une jolie cave à vins, d'un superbe design, mais à la capacité limitée de 30 bouteilles.

Subissant pour une centaine d'entre elles les écarts de températures importants inhérents aux appartements citadins. Alors, s'est posé la question pour moi d'investir dans une cave à vins d'appartement à la qualité irréprochable, et si possible à l'esthétique épurée, dans la mesure où la dite cave à vins, se trouve dans mon salon.

Cette petite cave, est plus une cave d'appoint, mais fait le bonheur désormais d'une amie, qui sait en profiter et qui semble très satisfaite. Mais je devais passer à la vitesse supérieure, c'est chose faite.

Nous verrons, dans le prochain article, les qualités requises d'une bonne cave à vins.
Puis, je vous révèlerai pour quelle marque j'ai craqué, après une longue recherche, et les raisons pour lesquelles j'ai opté pour ce choix.

Emmanuel Delmas

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Par Emmanuel DELMAS
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