Dégust'Express # 45

Publié le par Emmanuel DELMAS

 


 

VIN BLANC




Montrachet 2003 "Marquis de Laguiche", Joseph Drouhin

Nez plaisant et expressif, floral, (aubépine). Légèrement grillé, amandes, puis minéral, (poudre de craie, sédiments, salin).
Bouche droite, d'une belle envergure, milieu oscillant entre tonalités florales et grillées. La finale, s'arrondit, mais offre une belle fraicheur minérale pleine de persistance.


L'empreinte d'un terroir évident, associé à un élevage intelligent malgré un millésime compliqué.

*****(*)



 

VIN ROUGE


Gaillac, Combas d'Avès 2005, Michel Issaly
Duras et Braucol

Nez plaisant, intense, sur la terre, les épices, puis le chocolat et quelques effluves sauvages, et de sous-bois.
Bouche droite, au milieu de fruits noirs macérés, légèrement oxydatifs. La finale, tendue et pleine d'autorité, offre des tanins fermes, mais plaisants.

****




Liens des domaines cités


Michel Issaly
Joseph Drouhin



 

 

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Emmanuel Delmas

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stephanie 17/07/2009 20:51

Chapeau l'artiste! Ca donne envie de découvrir le monde du vin...Bonne chance pour tes projets futurs, et n'oublie pas...le regard!A+Stéphanie 

Emmanuel DELMAS 18/07/2009 10:45


Merci Stéphanie !

Quant à toi, n'oublie pas la respiration, ton centre aussi, tes semelles de scaphandrier, tout ça, afin de garder ta voix ! Quelle voix...nouvelle ! Bravo !



Sabrina Bailleul 15/07/2009 18:06

Merci pour tes coups de coeur que je note immédiatement mais après un week-end alsacien bien (trop) arrosé, je fais une petite pause...

Mathilde Chevallier 15/07/2009 07:57

Un montrachet pour bien commencer la semaine pas mal!