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Mercredi 15 juillet 2009 3 15 /07 /Juil /2009 07:31

 



VIN BLANC




Montrachet 2003 "Marquis de Laguiche", Joseph Drouhin

Nez plaisant et expressif, floral, (aubépine). Légèrement grillé, amandes, puis minéral, (poudre de craie, sédiments, salin).
Bouche droite, d'une belle envergure, milieu oscillant entre tonalités florales et grillées. La finale, s'arrondit, mais offre une belle fraicheur minérale pleine de persistance.


L'empreinte d'un terroir évident, associé à un élevage intelligent malgré un millésime compliqué.

*****(*)



VIN ROUGE


Gaillac, Combas d'Avès 2005, Michel Issaly
Duras et Braucol

Nez plaisant, intense, sur la terre, les épices, puis le chocolat et quelques effluves sauvages, et de sous-bois.
Bouche droite, au milieu de fruits noirs macérés, légèrement oxydatifs. La finale, tendue et pleine d'autorité, offre des tanins fermes, mais plaisants.

****



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Michel Issaly
Joseph Drouhin




Emmanuel Delmas

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Par Emmanuel DELMAS
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Commentaires

Un montrachet pour bien commencer la semaine pas mal!
Commentaire n°1 posté par Mathilde Chevallier le 15/07/2009 à 07h57
Merci pour tes coups de coeur que je note immédiatement mais après un week-end alsacien bien (trop) arrosé, je fais une petite pause...
Commentaire n°2 posté par Sabrina Bailleul le 15/07/2009 à 18h06
Chapeau l'artiste! Ca donne envie de découvrir le monde du vin...

Bonne chance pour tes projets futurs, et n'oublie pas...le regard!

A+

Stéphanie 
Commentaire n°3 posté par stephanie le 17/07/2009 à 20h51
Merci Stéphanie !

Quant à toi, n'oublie pas la respiration, ton centre aussi, tes semelles de scaphandrier, tout ça, afin de garder ta voix ! Quelle voix...nouvelle ! Bravo !

Réponse de Emmanuel DELMAS le 18/07/2009 à 10h45
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