DEGUST EXPRESS #8 (Alsace)

Publié le par Emmanuel DELMAS



Semaine 8, du 1er Septembre 2008

Mes "coups de coeur" de la semaine, rien que pour le plaisir...





Sylvaner 2006 Domaine Gisselbrecht

Nez plaisant et aérien sur les fruits blancs macérés, et zestes d'agrumes.
Attaque franche soulignant une matière droite, milieu de bouche sur le fruit blanc. La finale acidulée offre au vin une note tonique et minérale.

***

Site Gesselbrecht
Moins de 9 euros TTC



Riesling 2002 Domaine Binner

Un vin empli de justesse, de fruit et de mineralité.
Bouche ronde, bien grasse, soulignant bien une matière tendue et précise. Belle fraicheur en fin de bouche, soulognant une belle persistance fumée et sauvage.

****

Site internet Binner
11 euros TTC



Riesling grand cru Zinnkoepfle 1997 Seppi Landmann


Nez plaisant et complexe sur les pointes minérales. (Humus, terre mouillée, champignons)
Fruits blancs secs, abricots secs, raisins seches, figues et dattes). Petroleux et bois ciré (cire d'abeille).
Bouche grasse et complexe sur un milieu oscillant entre le mineral et le fruit séché ressenti au nez. Finale ronde, , et oxydative. (Abricot seche), caramel.

Vin empli de caractère pétrifié par un climat chaud et sublimé par un vigneron chaleureux, généreux et  exubérant.

****(*)

Site Landmann
Prix non communiqué



Emmanuel Delmas


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Gwemaline... 03/09/2008 10:28

Puis je demander où se situe ces domaines?

Emmanuel DELMAS 03/09/2008 10:36


Je vais mettre un lien sous chaque vin dégusté dès qu'il y a un site internet...