Visites, quizz, coups de coeur
3 chardonnays Californiens :
Saintsbury: Chardonnay 2005, Carneros
Nez grillé, minéral, fruit blanc.
Bouche ronde, jolie fraicheur pour un vin assez longiligne malgré une finale marquée par l'élevage.
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St Supéry 2006 Chardonnay
Bouche longiligne, plus droite, pour une finale ronde. Meilleur équilibre
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Clos du Val 2005, Carneros, Chardonnay
Nez brioché, fruits blancs mûrs.
Bouche opulente, finale gourmande, marquée par l'élevage en fûts. Joli vin pour qui apprécie les vins marqués par le fût. Belle précision servie par une jolie fraicheur.
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Emmanuel Delmas
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