VINS DE POMEROL 2005

Publié le par Emmanuel DELMAS

 

              

 

C'est en ces terres que le cépage merlot imprime toute sa dimension. Se délectant de ce sol argileux et de ses traces de fer, ce cépage révèle son opulence toute sensuelle.


Le millésime permet aux vins de s'asseoir sur une belle assise. Celle-
ci offre aux vins de révéler une merveilleuse finesse. Droits et élégants, si raffinés, 
tels pourraient ils être qualifiés. Un seul vin dégusté, certes, mais il offre une belle photographie de la qualité des vins de l'appelation sur ce millésime.


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Château Clinet

Toute l'expression d'un fruit mûr, associé aux épices et à la réglisse.
Nuances grillées et gourmandes accompagnent ce nez.

Bouche sphérique, bien droite. Elégance et longueur se concluant sur
des tanins fourrés. Belle persistance apportée par une belle fraicheur.

Pulpeux, rafraichissant et longiligne, ce vin se révèle gracieux et
classieux.

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Emmanuel Delmas

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