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Dimanche 2 octobre 2005
Brasserie du Sofitel Sèvres, Paris 15è

                                                            Nous sommes un samedi, en fin de journée, il est toujours peu évident de trouver un restaurant de qualité [...]
Par Emmanuel DELMAS
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Mercredi 21 septembre 2005
CULTURE BIERE Champs-Elysées

Le restaurant       Un restaurant cultivant l'art de la bière, voilà un concept original, et encore inexploré  L'idée de ce beer store est né, voilà quelques années. Il a fallu pas moins de 3 années d'études poussées, pour penser ce "show room", installé au milieu de la plus prestigieuse avenue du monde. Heineken est à l'origine du concept. Dès l'entrée, [...]
Par Emmanuel DELMAS
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Vendredi 1 juillet 2005
"l'Amandine" à Vanves

 L'AMANDINE à Vanves Voici un restaurant, sans rien d'extraordinaire, de prime abord. La devanture, faisant le coin de 2 rues, reste sobre, mais accueillante. Le menu à 31 euros, est une alternative interessante le soir, surtout, si l'on apprécie le vin de Chinon. Inclus une demi bouteille de vin, ce menu est un choix judicieux. Le propriétaire du restaurant commande des vins de Chinon à un [...]
Par Emmanuel DELMAS
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