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  • PASCAL REVERDY (VIDEO) (30/04/2010 )
    Pascal a le souci du travail très bien fait. Passionné, et homme de la terre, il aime s'y retrouver et demeure très consciencieux, à la vigne, en ayant une démarche responsable. La vigne le lui ...
  • PASCAL REVERDY, SANCERRE (26/04/2010 )
    Partir dans le vignoble de Sancerre, en plein mois d'Avril, par temps ensoleillé rend la vie bien plus enjouée. Alors, quand en plus, vous partez à la rencontre de Pascal Reverdy, à Maimbray, ...
  • AGATHE BURSIN (VIDEO) (23/04/2010 )
    En plein coeur de la vallée noble, juste avant Soultzmatt, le village de Westhalten. Une jolie maison alsacienne, une plaque dorée, sur laquelle s'inscrit: Agathe Bursin, viticultrice. Une ...
  • DEGUST' EXPRESS # 78 (PATRICK POUVREAU) (21/04/2010 )
    Dégust'Express # 79, semaine du 20 Avril 2010, 2 vins de Bordeaux bios, rien que pour le plaisir ! Patrick Pouvreau, vigneron bordelais, château Barreau Lagrave. 2 vins "coups de coeur", cette ...
  • VOYAGE EN LOIRE (PROGRAMME) (19/04/2010 )
    Petit périple en Loire, afin de rendre visite à quelques vignerons. En compagnie de Matthieu Maloux, la possibilité de re-déguster quelques vins pour VotreSommelier. Mais également, l'occasion de ...
  • GERARD BASSET, MEILLEUR SOMMELIER DU MONDE 2010 (16/04/2010 )
    Gérard Basset, champion du monde, et il est bien français ! Représentant de la Grande Bretagne, Gérard est un sommelier de grand talent, humble, et empli de passion. Je sais qu'il a souffert de sa ...
  • DEGUST'EXPRESS # 77 (14/04/2010 )
    Dégust'Express # 77, semaine du 14 Avril 2010, 1 vin bordelais, et 1 vin bourguignon, rien que pour le plaisir. Château Goubau "la source" 07, Côtes de CastillonDamien Briard participe à ...
  • AGATHE BURSIN (12/04/2010 )
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  • HEBINGER, EGUISHEIM (VIDEO) (09/04/2010 )
    Après le compte-rendu de ma visite sur place, ici, et la dégustation des vins, voici une vidéo de Véronique Hébinger, et de son fils, Denis. 3 générations déjà un domaine artisanal, pointilleux et ...
  • VISITES EN LANGUEDOC-ROUSSILLON (07/04/2010 )
    Car les vignerons donnent naissance aux vins, relaient le message du sol, de leur terroir. Leur talent n'a d'égal que leur passion et leur courage. Nous leur devons tous ces grands moments de ...
  • DEGUST'EXPRESS # 76 (07/04/2010 )
    Dégust'Express # 76, semaine du 05 Avril 2010. 1 vin rhodanien, et 1 vin du Sud Ouest, rien que pour le plaisir. Madiran "la Tyre" 2003, Alain Brumont Nez fumé, et tabac. Les fruits noirs, les ...
  • PAYS IMPROBABLES (07/04/2010 )
    Parce que le vin invite au voyage, parce que certains vignerons se permettent quelques folies, et osent ! Du vin dans des pays pourtant improbables, ils méritent eux aussi un éclairage, pour le ...
  • CHAMPAGNE (07/04/2010 )
    Parce que le Champagne offre une belle occasion d'aiguiser nos papilles, reste synonyme de fête et de plaisir, il ne faut pas oublier qu'il est avant tout un vin, issu d'un terroir, et d'un grand ...
  • VISITES EN SUD-OUEST (06/04/2010 )
    Car les vignerons donnent naissance aux vins, relaient le message du sol, de leur terroir. Leur talent n'a d'égal que leur passion et leur courage. Nous leur devons tous ces grands moments de ...
  • VISITES EN PROVENCE (06/04/2010 )
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  • VISITES A BORDEAUX (06/04/2010 )
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  • DEGUST'EXPRESS # 75 (31/03/2010 )
    Dégust'Express # 75, semaine du 29 Mars 2010, 1 vin blanc de Mâcon, et 1 Fitou, rien que pour le plaisir. Fitou cuvée "Jean Sirven" 06 Bertrand Berge Fruits noirs bien mûrs, épices, et lardé. La ...
  • DOMAINE HEBINGER, EGUISHEIM (29/03/2010 )
    Niché en plein coeur du vignoble alsacien, non loin de Rouffach, ce petit village accueille depuis 3 générations déjà un domaine artisanal, pointilleux et tout ce qu'il y a de plus simple. ...
  • TUPPERWINE (26/03/2010 )
    Déguster du vin à Paris, gratuitement, dans un cadre agréable (Cave, librairie, voire une péniche), autour d'un thème défini n'est pas encore usuel. Qui plus est, en présence d'un vigneron, et de ...
  • DEGUST'EXPRESS # 74 (24/03/2010 )
    Dégust'Express # 74, semaine du 23 Mars 2010, 2 vins mis en lumière, rien que pour le plaisir. Fuissé et Israel se côtoient. Pouilly Fuisse "Clos des quarts" 2008, Merlin Belle maturité du ...
  • TRIMBACH (22/03/2010 )
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    Dégust'Express # 72, semaine du 10 Mars 2010, 2 vins de Bordeaux "coups de coeur" cette semaine, rien que pour le plaisir. Château Beauséjour 2005, cuvée "1901" Montagne St Emilion Pierre et ...
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    Thiébault de son prénom, Huber de son nom (d'origine alsacienne) s'est installé à Volnay en 1990, sur la propriété de son grand père, Raoul Verdereau.Thiébault a étudié au lycée viticole de Beaune ...
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    LE VIN ET LES JEUNES : 6 Les rapports qu’entretiennent les jeunes vis à vis du vin, révèlent que si ils le respectent, ils ne savent pas comment l’aborder. Cela a pour effet de les intimider, et ...
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    Dégust'Express# 71, Semaine du 3 Mars 2010, 2 vins de Loire, une grosse émotion...mais du plaisir. Montlouis "Le Volagré" 2006, Stéphane Cossais Du bois ciré, et pourtant de la fraicheur du fruit ...
  • UNE TV DU VIN EN FRANCE : EDONYS (01/03/2010 )
    D'ici à la fin de l'année, apparaitra sur le câble, le satellite, l'ADSL, une chaine de TV 100% VINS. Celle-ci répondra au nom de EDONYS. Certain(e)s personnes ont sans doute déjà eu vent de ce ...
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  • DEGUST' EXPRESS #70 (24/02/2010 )
    Dégust'Express # 70, semaine du 23 Février 2010. 1 blanc de Loire, et 1 rouge provencal, rien que pour le plaisir. Jasnières 2006 "Clos St Jacques" Joel Gigou Fruits jaunes, puis expressioin ...
  • DOMAINE D' ARDHUY, CORGOLOIN (22/02/2010 )
    Le domaine d'Ardhuy cultive également la discrétion, malgré ses 40 hectares, réparties sur près de 40 appellations. Là encore, rien, absolument rien n'est laissé au hasard. Un gros travail de ...
  • JEROME GALEYRAND (VIDEO) (19/02/2010 )
    Jérôme Galeyrand, à Gevrey Chambertin, nous régale, par ces vins superbes, soulignant un fruit bien juteux, relayant la signature de ses terroirs, et des élevages d'une belle précision. Après le ...
  • DEGUST'EXPRESS # 69 (17/02/2010 )
    Allez, un peu de légèreté pour ce Dégust'Express forcément un peu spécial.Une petite (pardon, longue) visite chez l'ami Seppi Landmann, la semaine dernière et l'occasion de re-regouter, cette ...
  • JEROME GALEYRAND, GEVREY CHAMBERTIN (15/02/2010 )
    Jérôme Galeyrand, fait partie de ces vignerons, talentueux, futurs très grands, qui ont tout pour tutoyer les sommets. Talent, volonté, humilité, et surtout la passion. C'est à Gevrey Chambertin, ...
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